| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 447 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 55 г |
| Морковь (Тушение) | 33 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 244 г |
| Кабачок (Тушение) | 450 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 168 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.8 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1963 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 14.6% | 800 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.3% | 5091 г |
| Углеводы | 9.6 г | 219 г | 4.4% | 5.1% | 2281 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 11.1% | 1053 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 4% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.5 мкг | 900 мкг | 7.4% | 8.6% | 1353 г |
| бета Каротин | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 8.9% | 1309 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 7.3% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 4.2% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 36.3 мг | 500 мг | 7.3% | 8.5% | 1377 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.574 мг | 5 мг | 11.5% | 13.4% | 871 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.351 мг | 2 мг | 17.6% | 20.5% | 570 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.805 мкг | 400 мкг | 3% | 3.5% | 3388 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 2.6% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.84 мг | 90 мг | 9.8% | 11.4% | 1018 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.325 мг | 15 мг | 2.2% | 2.6% | 4615 г |
| Витамин Н, биотин | 1.381 мкг | 50 мкг | 2.8% | 3.3% | 3621 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 3.8% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6849 мг | 20 мг | 18.4% | 21.4% | 543 г |
| Ниацин | 4.305 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.85 мг | 2500 мг | 10.8% | 12.6% | 926 г |
| Кальций, Ca | 13.05 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.5% | 7663 г |
| Кремний, Si | 21.24 мг | 30 мг | 70.8% | 82.5% | 141 г |
| Магний, Mg | 55.92 мг | 400 мг | 14% | 16.3% | 715 г |
| Натрий, Na | 23.48 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.1% | 5537 г |
| Сера, S | 87.37 мг | 1000 мг | 8.7% | 10.1% | 1145 г |
| Фосфор, P | 104.1 мг | 800 мг | 13% | 15.2% | 768 г |
| Хлор, Cl | 41.03 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.1% | 5606 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 74.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.518 мг | 18 мг | 8.4% | 9.8% | 1186 г |
| Йод, I | 2.91 мкг | 150 мкг | 1.9% | 2.2% | 5155 г |
| Кобальт, Co | 4.899 мкг | 10 мкг | 49% | 57.1% | 204 г |
| Литий, Li | 5.712 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.269 мг | 2 мг | 13.5% | 15.7% | 743 г |
| Медь, Cu | 141.83 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 16.6% | 705 г |
| Молибден, Mo | 10.189 мкг | 70 мкг | 14.6% | 17% | 687 г |
| Никель, Ni | 4.099 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.137 мкг | 55 мкг | 14.8% | 17.2% | 676 г |
| Стронций, Sr | 36.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.79 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.5% | 7723 г |
| Хром, Cr | 9.79 мкг | 50 мкг | 19.6% | 22.8% | 511 г |
| Цинк, Zn | 0.8209 мг | 12 мг | 6.8% | 7.9% | 1462 г |
| Цирконий, Zr | 5.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.671 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.724 г | ~ | |||
| Валин | 0.489 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.459 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.419 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.727 г | ~ | |||
| Лизин | 0.912 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.358 г | ~ | |||
| Треонин | 0.406 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.412 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.754 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аланин | 0.489 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.759 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.383 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.192 г | ~ | |||
| Пролин | 0.385 г | ~ | |||
| Серин | 0.398 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.341 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.013 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.192 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.363 г | min 16.8 г | 2.2% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.314 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.209 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с овощами составляет 85,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».