Мой здоровый рацион

Рецепт Суп вермишелевый на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп вермишелевый на курином бульоне

Бульон куриный 1000 г
Лук репчатый (Варка без слива) 90 г
Макароны из муки 1 сорта 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп вермишелевый на курином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.6 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3084 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 7.1% 2533 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.8% 4667 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 6.4% 2882 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.6% 4000 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 7% 2619 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Ретинол 0.001 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.918 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 8.6% 2143 г
Витамин В4, холин 11.83 мг 500 мг 2.4% 4.4% 4227 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.9% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 7% 2667 г
Витамин В9, фолаты 6.214 мкг 400 мкг 1.6% 2.9% 6437 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 1.1% 17647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 1.8% 10490 г
Витамин Н, биотин 0.183 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 27322 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7266 мг 20 мг 8.6% 15.8% 1158 г
Ниацин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.55 мг 2500 мг 4.8% 8.8% 2074 г
Кальций, Ca 6.62 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 15106 г
Кремний, Si 0.468 мг 30 мг 1.6% 2.9% 6410 г
Магний, Mg 7.25 мг 400 мг 1.8% 3.3% 5517 г
Натрий, Na 131.86 мг 1300 мг 10.1% 18.5% 986 г
Сера, S 32.32 мг 1000 мг 3.2% 5.9% 3094 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 8.2% 2247 г
Хлор, Cl 6.29 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 36566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.8 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Железо, Fe 0.395 мг 18 мг 2.2% 4% 4557 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 57692 г
Кобальт, Co 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 9% 2045 г
Марганец, Mn 0.0432 мг 2 мг 2.2% 4% 4630 г
Медь, Cu 95.03 мкг 1000 мкг 9.5% 17.4% 1052 г
Молибден, Mo 0.694 мкг 70 мкг 1% 1.8% 10086 г
Никель, Ni 0.149 мкг ~
Рубидий, Rb 23.6 мкг ~
Селен, Se 2.057 мкг 55 мкг 3.7% 6.8% 2674 г
Фтор, F 2.8 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 142857 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 22727 г
Цинк, Zn 0.2363 мг 12 мг 2% 3.7% 5078 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.628 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.231 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.534 г min 16.8 г 3.2% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.444 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.196 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп вермишелевый на курином бульоне составляет 54,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».