| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4953 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 46.5% | 633 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 31.5% | 933 г |
| Углеводы | 11 г | 219 г | 5% | 14.7% | 1991 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15 мкг | 900 мкг | 1.7% | 5% | 6000 г |
| бета Каротин | 175 мг | 5 мг | 3500% | 10294.1% | 3 г |
| Витамин В4, холин | 56 мг | 500 мг | 11.2% | 32.9% | 893 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.4 мг | 5 мг | 8% | 23.5% | 1250 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 14.7% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 311 мкг | 400 мкг | 77.8% | 228.8% | 129 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.1 мг | 90 мг | 6.8% | 20% | 1475 г |
| Витамин E, добавленный | 0.7 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 26.7 мкг | 120 мкг | 22.3% | 65.6% | 449 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 436 мг | 2500 мг | 17.4% | 51.2% | 573 г |
| Кальций, Ca | 63 мг | 1000 мг | 6.3% | 18.5% | 1587 г |
| Магний, Mg | 64 мг | 400 мг | 16% | 47.1% | 625 г |
| Натрий, Na | 6 мг | 1300 мг | 0.5% | 1.5% | 21667 г |
| Фосфор, P | 169 мг | 800 мг | 21.1% | 62.1% | 473 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.3 мг | 18 мг | 12.8% | 37.6% | 783 г |
| Марганец, Mn | 1 мг | 2 мг | 50% | 147.1% | 200 г |
| Медь, Cu | 0.3 мкг | 1000 мкг | 333333 г | ||
| Селен, Se | 0.8 мкг | 55 мкг | 1.5% | 4.4% | 6875 г |
| Цинк, Zn | 1.4 мг | 12 мг | 11.7% | 34.4% | 857 г |
| Мононенасыщенные жирные кислоты | |||||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.27 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | |||||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.36 г | ~ |
Энергетическая ценность эдамаме соевые бобы очищенные составляет 34 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».