| Масло оливковое | 73 г |
| Свинина, вырезка | 560 г |
| Рис для плова Агро Альянс | 450 г |
| Лук репчатый | 300 г |
| Морковь | 220 г |
| Вода | 570 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 161.2 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 6% | 1045 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 5.2% | 1188 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 7.8% | 800 г |
| Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 5.1% | 1203 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4% | 1538 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3619 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 202.5 мкг | 900 мкг | 22.5% | 14% | 444 г |
| бета Каротин | 1.215 мг | 5 мг | 24.3% | 15.1% | 412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.31 мг | 1.5 мг | 20.7% | 12.8% | 484 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.9% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 36.25 мг | 500 мг | 7.3% | 4.5% | 1379 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.285 мг | 5 мг | 5.7% | 3.5% | 1754 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 5.2% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.874 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 5819 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.269 мкг | 3 мкг | 9% | 5.6% | 1115 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.89 мг | 90 мг | 2.1% | 1.3% | 4762 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.273 мг | 15 мг | 1.8% | 1.1% | 5495 г |
| Витамин Н, биотин | 2.012 мкг | 50 мкг | 4% | 2.5% | 2485 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5078 мг | 20 мг | 7.5% | 4.7% | 1326 г |
| Ниацин | 1.138 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.69 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.7% | 1681 г |
| Кальций, Ca | 11.79 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.7% | 8482 г |
| Кремний, Si | 23.93 мг | 30 мг | 79.8% | 49.5% | 125 г |
| Магний, Mg | 22.7 мг | 400 мг | 5.7% | 3.5% | 1762 г |
| Натрий, Na | 15.12 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.7% | 8598 г |
| Сера, S | 73.23 мг | 1000 мг | 7.3% | 4.5% | 1366 г |
| Фосфор, P | 97.9 мг | 800 мг | 12.2% | 7.6% | 817 г |
| Хлор, Cl | 26.9 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.7% | 8550 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 276.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.785 мг | 18 мг | 4.4% | 2.7% | 2293 г |
| Йод, I | 1.96 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.8% | 7653 г |
| Кобальт, Co | 3.079 мкг | 10 мкг | 30.8% | 19.1% | 325 г |
| Литий, Li | 1.643 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3181 мг | 2 мг | 15.9% | 9.9% | 629 г |
| Медь, Cu | 95.81 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 6% | 1044 г |
| Молибден, Mo | 6.264 мкг | 70 мкг | 8.9% | 5.5% | 1117 г |
| Никель, Ni | 4.529 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.206 мкг | 55 мкг | 5.8% | 3.6% | 1716 г |
| Стронций, Sr | 1.4 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.04 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1% | 6345 г |
| Хром, Cr | 4.17 мкг | 50 мкг | 8.3% | 5.1% | 1199 г |
| Цинк, Zn | 0.9704 мг | 12 мг | 8.1% | 5% | 1237 г |
| Цирконий, Zr | 1.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.131 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.14 г | ~ | |||
| Лизин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.151 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аланин | 0.094 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.303 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.075 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.142 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.066 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов со свининой вырезка 06.09.22 составляет 161,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».