Мой здоровый рацион

Рецепт компот. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты компот

Яблоки 300 г
Смородина черная 100 г
Вишня 100 г
Сахар песок 100 г
Вода 2400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "компот".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.2 ккал 1684 ккал 1.3% 6.1% 7943 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.5% 76000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 10.4% 4469 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 9.4% 5000 г
Вода 94.2 г 2273 г 4.1% 19.3% 2413 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.6 мкг 900 мкг 0.2% 0.9% 56250 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.9% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 1.4% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.9% 45000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 2.4% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 3.3% 14286 г
Витамин В9, фолаты 0.567 мкг 400 мкг 0.1% 0.5% 70547 г
Витамин C, аскорбиновая 8.17 мг 90 мг 9.1% 42.9% 1102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 1.9% 28302 г
Витамин Н, биотин 0.123 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 40650 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.9% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.07 мг 20 мг 0.4% 1.9% 28571 г
Ниацин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.1 мг 2500 мг 1.9% 9% 5198 г
Кальций, Ca 7.73 мг 1000 мг 0.8% 3.8% 12937 г
Магний, Mg 3.6 мг 400 мг 0.9% 4.2% 11111 г
Натрий, Na 5.09 мг 1300 мг 0.4% 1.9% 25540 г
Сера, S 1.57 мг 1000 мг 0.2% 0.9% 63694 г
Фосфор, P 3.2 мг 800 мг 0.4% 1.9% 25000 г
Хлор, Cl 2.05 мг 2300 мг 0.1% 0.5% 112195 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11 мкг ~
Бор, B 30.5 мкг ~
Ванадий, V 1.23 мкг ~
Железо, Fe 0.291 мг 18 мг 1.6% 7.5% 6186 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.9% 50000 г
Кобальт, Co 0.267 мкг 10 мкг 2.7% 12.7% 3745 г
Марганец, Mn 0.0149 мг 2 мг 0.7% 3.3% 13423 г
Медь, Cu 19.15 мкг 1000 мкг 1.9% 9% 5222 г
Молибден, Mo 1.5 мкг 70 мкг 2.1% 9.9% 4667 г
Никель, Ni 2.2 мкг ~
Рубидий, Rb 8.9 мкг ~
Селен, Se 0.03 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 183333 г
Фтор, F 81.8 мкг 4000 мкг 2% 9.4% 4890 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 6.1% 7937 г
Цинк, Zn 0.0243 мг 12 мг 0.2% 0.9% 49383 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.004 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность компот составляет 21,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».