| Вода | 1500 г |
| Курица каплун, мясо, кожа, потроха и шейки, сырые | 250 г |
| Картофель (Варка без слива) | 150 г |
| Гречиха, зерно продовольственное (Варка без слива) | 50 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 75 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.6 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3862 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 8.5% | 2714 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 8.9% | 2545 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 3% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 6.9% | 3333 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 9.2% | 2498 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81 мкг | 900 мкг | 9% | 20.6% | 1111 г |
| бета Каротин | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 13.1% | 1761 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 3.4% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 4.1% | 5625 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 7.8% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 9.6% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.191 мкг | 400 мкг | 1.3% | 3% | 7706 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.125 мкг | 3 мкг | 4.2% | 9.6% | 2400 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.15 мг | 90 мг | 1.3% | 3% | 7826 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.045 мг | 15 мг | 0.3% | 0.7% | 33333 г |
| Витамин Н, биотин | 0.056 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 89286 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.7% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1898 мг | 20 мг | 5.9% | 13.5% | 1681 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 87.23 мг | 2500 мг | 3.5% | 8% | 2866 г |
| Кальций, Ca | 9.83 мг | 1000 мг | 1% | 2.3% | 10173 г |
| Кремний, Si | 2.974 мг | 30 мг | 9.9% | 22.7% | 1009 г |
| Магний, Mg | 12.71 мг | 400 мг | 3.2% | 7.3% | 3147 г |
| Натрий, Na | 103.51 мг | 1300 мг | 8% | 18.3% | 1256 г |
| Сера, S | 30.9 мг | 1000 мг | 3.1% | 7.1% | 3236 г |
| Фосфор, P | 38.2 мг | 800 мг | 4.8% | 11% | 2094 г |
| Хлор, Cl | 156.52 мг | 2300 мг | 6.8% | 15.6% | 1469 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 34.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.495 мг | 18 мг | 2.8% | 6.4% | 3636 г |
| Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.9% | 24590 г |
| Кобальт, Co | 0.684 мкг | 10 мкг | 6.8% | 15.6% | 1462 г |
| Марганец, Mn | 0.0701 мг | 2 мг | 3.5% | 8% | 2853 г |
| Медь, Cu | 39.03 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 8.9% | 2562 г |
| Молибден, Mo | 1.821 мкг | 70 мкг | 2.6% | 6% | 3844 г |
| Селен, Se | 1.536 мкг | 55 мкг | 2.8% | 6.4% | 3581 г |
| Фтор, F | 78.54 мкг | 4000 мкг | 2% | 4.6% | 5093 г |
| Хром, Cr | 0.97 мкг | 50 мкг | 1.9% | 4.4% | 5155 г |
| Цинк, Zn | 0.292 мг | 12 мг | 2.4% | 5.5% | 4110 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность суп гречневый составляет 43,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».