| Свинина мясная (Жарка котлеты) | 1000 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 343.3 ккал | 1684 ккал | 20.4% | 5.9% | 491 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 6.8% | 432 г |
| Жиры | 30.3 г | 56 г | 54.1% | 15.8% | 185 г |
| Вода | 50.4 г | 2273 г | 2.2% | 0.6% | 4510 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16 мкг | 900 мкг | 1.8% | 0.5% | 5625 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.576 мг | 1.5 мг | 38.4% | 11.2% | 260 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 3% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 82.16 мг | 500 мг | 16.4% | 4.8% | 609 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.614 мг | 5 мг | 12.3% | 3.6% | 814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.371 мг | 2 мг | 18.6% | 5.4% | 539 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.38 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.3% | 9132 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.032 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.3% | 9375 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.136 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.4% | 7353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.393 мг | 15 мг | 2.6% | 0.8% | 3817 г |
| Витамин Н, биотин | 1.247 мкг | 50 мкг | 2.5% | 0.7% | 4010 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8815 мг | 20 мг | 34.4% | 10% | 291 г |
| Ниацин | 3.222 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.09 мг | 2500 мг | 11.3% | 3.3% | 883 г |
| Кальций, Ca | 11.43 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.3% | 8749 г |
| Магний, Mg | 26.81 мг | 400 мг | 6.7% | 2% | 1492 г |
| Натрий, Na | 69.14 мг | 1300 мг | 5.3% | 1.5% | 1880 г |
| Сера, S | 268.89 мг | 1000 мг | 26.9% | 7.8% | 372 г |
| Фосфор, P | 192.1 мг | 800 мг | 24% | 7% | 416 г |
| Хлор, Cl | 60.63 мг | 2300 мг | 2.6% | 0.8% | 3794 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.148 мг | 18 мг | 11.9% | 3.5% | 838 г |
| Йод, I | 6.53 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.3% | 2297 г |
| Кобальт, Co | 10 мкг | 10 мкг | 100% | 29.1% | 100 г |
| Марганец, Mn | 0.0317 мг | 2 мг | 1.6% | 0.5% | 6309 г |
| Медь, Cu | 119.49 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 3.5% | 837 г |
| Молибден, Mo | 14.012 мкг | 70 мкг | 20% | 5.8% | 500 г |
| Никель, Ni | 12.914 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 31.48 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.895 мкг | 55 мкг | 3.4% | 1% | 2902 г |
| Фтор, F | 76.12 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.6% | 5255 г |
| Хром, Cr | 14.42 мкг | 50 мкг | 28.8% | 8.4% | 347 г |
| Цинк, Zn | 2.5352 мг | 12 мг | 21.1% | 6.1% | 473 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.135 г | ~ | |||
| Валин | 1.072 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.725 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.914 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.388 г | ~ | |||
| Лизин | 1.586 г | ~ | |||
| Метионин | 0.446 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.699 г | ~ | |||
| Треонин | 0.84 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.247 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.756 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.428 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.994 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.706 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.21 г | ~ | |||
| Глицин | 0.89 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.85 г | ~ | |||
| Пролин | 0.827 г | ~ | |||
| Серин | 0.81 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.672 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.24 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 19.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.41 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.533 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 9.188 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.138 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 4.844 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.973 г | min 16.8 г | 83.2% | 24.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.394 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 17.215 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.314 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.6% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.117 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.179 г | ~ |
Энергетическая ценность Свиные котлеты составляет 343,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».