| Помидор (томат), парниковый | 147 г |
| Огурец парниковый | 210 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Льняное масло | 0 г |
| Лук зеленый (перо) | 0 г |
| Укроп, свежий | 0 г |
| Редис | 0 г |
| Лук репчатый | 0 г |
| Горчичное масло | 25 г |
| Салатный Микс Паризьен [ВкусВилл] | 0 г |
| Масло Оливковое [Rio D'oro] | 0 г |
| Подсолнечное масло | 0 г |
| Салат (латук) | 100 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Кунжут | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.2 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2665 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.2% | 6909 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 15.5% | 1018 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.9% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 6.3% | 2500 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 6.2% | 2563 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121 мкг | 900 мкг | 13.4% | 21.2% | 744 г |
| бета Каротин | 0.727 мг | 5 мг | 14.5% | 22.9% | 688 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.6% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.3% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 5.89 мг | 500 мг | 1.2% | 1.9% | 8489 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 4.1% | 3817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 4.7% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.314 мкг | 400 мкг | 4.1% | 6.5% | 2452 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.47 мг | 90 мг | 19.4% | 30.7% | 515 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.723 мг | 15 мг | 4.8% | 7.6% | 2075 г |
| Витамин Н, биотин | 0.542 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.7% | 9225 г |
| Витамин К, филлохинон | 98.1 мкг | 120 мкг | 81.8% | 129.4% | 122 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6157 мг | 20 мг | 3.1% | 4.9% | 3248 г |
| Ниацин | 0.43 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.18 мг | 2500 мг | 9.2% | 14.6% | 1086 г |
| Кальций, Ca | 50.63 мг | 1000 мг | 5.1% | 8.1% | 1975 г |
| Кремний, Si | 27.7 мг | 30 мг | 92.3% | 146% | 108 г |
| Магний, Mg | 22.36 мг | 400 мг | 5.6% | 8.9% | 1789 г |
| Натрий, Na | 238.55 мг | 1300 мг | 18.4% | 29.1% | 545 г |
| Сера, S | 13.16 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.1% | 7599 г |
| Фосфор, P | 40.4 мг | 800 мг | 5.1% | 8.1% | 1980 г |
| Хлор, Cl | 394.13 мг | 2300 мг | 17.1% | 27.1% | 584 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 342.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.716 мг | 18 мг | 4% | 6.3% | 2514 г |
| Йод, I | 2.42 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.5% | 6198 г |
| Кобальт, Co | 3.194 мкг | 10 мкг | 31.9% | 50.5% | 313 г |
| Литий, Li | 17.78 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1535 мг | 2 мг | 7.7% | 12.2% | 1303 г |
| Медь, Cu | 93.84 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 14.9% | 1066 г |
| Молибден, Mo | 5.208 мкг | 70 мкг | 7.4% | 11.7% | 1344 г |
| Никель, Ni | 6.986 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.698 мкг | 55 мкг | 1.3% | 2.1% | 7880 г |
| Стронций, Sr | 2.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.85 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 19185 г |
| Хром, Cr | 3.02 мкг | 50 мкг | 6% | 9.5% | 1656 г |
| Цинк, Zn | 0.3387 мг | 12 мг | 2.8% | 4.4% | 3543 г |
| Цирконий, Zr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.267 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.126 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 52.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 37% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 16.765 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.169 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.505 г | min 16.8 г | 20.9% | 33.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.288 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.745 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.471 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.736 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.5% | 24.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.065 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.275 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с огурцами и помидорами составляет 63,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».