| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 140 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 60 г |
| Йогурт Активиa Натуральный | 25 г |
| Отруби пшеничные | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.7 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1593 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 22% | 429 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3.4% | 2800 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.8% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 15.1% | 625 г |
| Вода | 61.5 г | 2273 г | 2.7% | 2.6% | 3696 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.5 мкг | 900 мкг | 5.6% | 5.3% | 1782 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 5.9% | 1613 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.4% | 2813 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 16129 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 1.8% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.784 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.7% | 14368 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.08 мг | 90 мг | 1.2% | 1.1% | 8333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.598 мг | 15 мг | 4% | 3.8% | 2508 г |
| Витамин Н, биотин | 0.278 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 17986 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.5875 мг | 20 мг | 42.9% | 40.6% | 233 г |
| Ниацин | 7.829 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.65 мг | 2500 мг | 12.7% | 12% | 787 г |
| Кальций, Ca | 22.9 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.2% | 4367 г |
| Магний, Mg | 86.29 мг | 400 мг | 21.6% | 20.4% | 464 г |
| Натрий, Na | 40.54 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.9% | 3207 г |
| Сера, S | 20.1 мг | 1000 мг | 2% | 1.9% | 4975 г |
| Фосфор, P | 177.6 мг | 800 мг | 22.2% | 21% | 450 г |
| Хлор, Cl | 7.73 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 29754 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.924 мг | 18 мг | 10.7% | 10.1% | 936 г |
| Йод, I | 0.93 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 16129 г |
| Кобальт, Co | 8.041 мкг | 10 мкг | 80.4% | 76.1% | 124 г |
| Марганец, Mn | 0.0856 мг | 2 мг | 4.3% | 4.1% | 2336 г |
| Медь, Cu | 85.57 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 8.1% | 1169 г |
| Молибден, Mo | 7.938 мкг | 70 мкг | 11.3% | 10.7% | 882 г |
| Никель, Ni | 0.928 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 147.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.59 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 41710 г |
| Хром, Cr | 18.66 мкг | 50 мкг | 37.3% | 35.3% | 268 г |
| Цинк, Zn | 1.201 мг | 12 мг | 10% | 9.5% | 999 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.627 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.363 г | ~ | |||
| Валин | 0.946 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.957 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.828 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.444 г | ~ | |||
| Лизин | 1.924 г | ~ | |||
| Метионин | 0.328 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.634 г | ~ | |||
| Треонин | 0.813 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.28 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.778 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.436 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.205 г | ~ | |||
| Аланин | 0.956 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.422 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.152 г | ~ | |||
| Глицин | 0.677 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.738 г | ~ | |||
| Серин | 0.737 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.659 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.314 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.22 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.289 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.512 г | min 16.8 г | 3% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.419 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.159 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из куриной грудки составляет 105,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».