Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет на воде

Яичный белок куриный 2 С0
Вода водопроводная, городская 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4010 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 30.5% 784 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 1% 24333 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 9.3% 2557 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.5% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.534 мг 1.8 мг 29.7% 70.7% 337 г
Витамин В4, холин 34.13 мг 500 мг 6.8% 16.2% 1465 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 10% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 1.2% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.963 мкг 400 мкг 0.2% 0.5% 41537 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 5.5% 4286 г
Витамин Н, биотин 6.125 мкг 50 мкг 12.3% 29.3% 816 г
Витамин РР, НЭ 2.625 мг 20 мг 13.1% 31.2% 762 г
Ниацин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.38 мг 2500 мг 5.3% 12.6% 1874 г
Кальций, Ca 9.88 мг 1000 мг 1% 2.4% 10121 г
Магний, Mg 8.25 мг 400 мг 2.1% 5% 4848 г
Натрий, Na 166.5 мг 1300 мг 12.8% 30.5% 781 г
Сера, S 163.63 мг 1000 мг 16.4% 39% 611 г
Фосфор, P 23.6 мг 800 мг 3% 7.1% 3390 г
Хлор, Cl 150.5 мг 2300 мг 6.5% 15.5% 1528 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.131 мг 18 мг 0.7% 1.7% 13740 г
Йод, I 6.13 мкг 150 мкг 4.1% 9.8% 2447 г
Кобальт, Co 0.875 мкг 10 мкг 8.8% 21% 1143 г
Марганец, Mn 0.0061 мг 2 мг 0.3% 0.7% 32787 г
Медь, Cu 48.88 мкг 1000 мкг 4.9% 11.7% 2046 г
Молибден, Mo 3.5 мкг 70 мкг 5% 11.9% 2000 г
Селен, Se 17.5 мкг 55 мкг 31.8% 75.7% 314 г
Фтор, F 30.41 мкг 4000 мкг 0.8% 1.9% 13154 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 12.6% 1901 г
Цинк, Zn 0.2021 мг 12 мг 1.7% 4% 5938 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.543 г ~
Валин 0.648 г ~
Гистидин* 0.219 г ~
Изолейцин 0.551 г ~
Лейцин 0.805 г ~
Лизин 0.595 г ~
Метионин 0.359 г ~
Метионин + Цистеин 0.604 г ~
Треонин 0.42 г ~
Триптофан 0.149 г ~
Фенилаланин 0.586 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.936 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.604 г ~
Аспарагиновая кислота 0.884 г ~
Глицин 0.341 г ~
Глутаминовая кислота 1.321 г ~
Пролин 0.35 г ~
Серин 0.665 г ~
Тирозин 0.35 г ~
Цистеин 0.245 г ~

Энергетическая ценность Омлет на воде составляет 42 кКал.

  • Порция = 80 гр (33.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».