Мой здоровый рацион

Рецепт 2022-09-06 пирожки с яй.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 2022-09-06 пирожки с яй.

Щавель 28 г
Яйцо куриное 334 г
Подсолнечное масло 126 г
Лук репчатый 73 г
Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "2022-09-06 пирожки с яй.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 284.7 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 591 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 3.5% 987 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 11.1% 316 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 4% 869 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.4% 2500 г
Вода 48.5 г 2273 г 2.1% 0.7% 4687 г
Органические кислоты 19.5 г ~
Зола 6.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.4 мкг 900 мкг 11.5% 4% 870 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 0.6% 5495 г
Витамин В1, тиамин 0.184 мг 1.5 мг 12.3% 4.3% 815 г
Витамин В2, рибофлавин 0.304 мг 1.8 мг 16.9% 5.9% 592 г
Витамин В4, холин 101.23 мг 500 мг 20.2% 7.1% 494 г
Витамин В5, пантотеновая 0.598 мг 5 мг 12% 4.2% 836 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 1.9% 1818 г
Витамин В9, фолаты 16.76 мкг 400 мкг 4.2% 1.5% 2387 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 2% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 0.8% 4615 г
Витамин D, кальциферол 0.741 мкг 10 мкг 7.4% 2.6% 1350 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.877 мг 15 мг 45.8% 16.1% 218 г
Витамин Н, биотин 7.845 мкг 50 мкг 15.7% 5.5% 637 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 0.6% 5714 г
Витамин РР, НЭ 2.2572 мг 20 мг 11.3% 4% 886 г
Ниацин 0.541 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.64 мг 2500 мг 4.5% 1.6% 2239 г
Кальций, Ca 33.3 мг 1000 мг 3.3% 1.2% 3003 г
Кремний, Si 1.607 мг 30 мг 5.4% 1.9% 1867 г
Магний, Mg 12.32 мг 400 мг 3.1% 1.1% 3247 г
Натрий, Na 52.69 мг 1300 мг 4.1% 1.4% 2467 г
Сера, S 86.62 мг 1000 мг 8.7% 3.1% 1154 г
Фосфор, P 101.5 мг 800 мг 12.7% 4.5% 788 г
Хлор, Cl 359.22 мг 2300 мг 15.6% 5.5% 640 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 348.2 мкг ~
Бор, B 27 мкг ~
Ванадий, V 27.43 мкг ~
Железо, Fe 1.362 мг 18 мг 7.6% 2.7% 1322 г
Йод, I 7.69 мкг 150 мкг 5.1% 1.8% 1951 г
Кобальт, Co 4.342 мкг 10 мкг 43.4% 15.2% 230 г
Литий, Li 0.232 мкг ~
Марганец, Mn 0.2499 мг 2 мг 12.5% 4.4% 800 г
Медь, Cu 72.4 мкг 1000 мкг 7.2% 2.5% 1381 г
Молибден, Mo 6.556 мкг 70 мкг 9.4% 3.3% 1068 г
Никель, Ni 1.583 мкг ~
Олово, Sn 1.56 мкг ~
Рубидий, Rb 35.3 мкг ~
Селен, Se 12.226 мкг 55 мкг 22.2% 7.8% 450 г
Стронций, Sr 0.28 мкг ~
Титан, Ti 3.33 мкг ~
Фтор, F 29.41 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13601 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 1.5% 2273 г
Цинк, Zn 0.6675 мг 12 мг 5.6% 2% 1798 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.394 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.278 г ~
Валин 0.261 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.368 г ~
Лизин 0.308 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.244 г ~
Треонин 0.209 г ~
Триптофан 0.069 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.386 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.244 г ~
Аспарагиновая кислота 0.42 г ~
Глицин 0.145 г ~
Глутаминовая кислота 0.613 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.315 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 8.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 35.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 194.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 25.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.479 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.818 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
22:0 Бегеновая 0.089 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.701 г min 16.8 г 28% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.131 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.392 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.689 г от 11.2 до 20.6 г 77.6% 27.3%
18:2 Линолевая (ud) 7.974 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность 2022-09-06 пирожки с яй. составляет 284,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».