Мой здоровый рацион

Рецепт Булочки творожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Булочки творожные

Яйцо куриное (Запекание) 58 г
Творог мягкий нежный 0% Савушкин 180 г
Овсяные хлопья Геркулес Монастырский 70 г
отруби овсяные Дивинка 40 г
Мука пшеничная Экстра 60 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 40 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочки творожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 628 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 6.1% 608 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 7.6% 491 г
Углеводы 29.3 г 219 г 13.4% 5% 747 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 6.2% 606 г
Вода 0.1 г 2273 г 2273000 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.1 мкг 900 мкг 9.2% 3.4% 1083 г
Ретинол 0.08 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Лютеин + Зеаксантин 18.947 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.244 мг 1.5 мг 16.3% 6.1% 615 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 2.6% 1406 г
Витамин В4, холин 48.82 мг 500 мг 9.8% 3.7% 1024 г
Витамин В5, пантотеновая 0.565 мг 5 мг 11.3% 4.2% 885 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 2% 1852 г
Витамин В9, фолаты 14.844 мкг 400 мкг 3.7% 1.4% 2695 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 1.2% 3191 г
Витамин D, кальциферол 0.446 мкг 10 мкг 4.5% 1.7% 2242 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.827 мг 15 мг 5.5% 2.1% 1814 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 6.96 мкг 50 мкг 13.9% 5.2% 718 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.9349 мг 20 мг 9.7% 3.6% 1034 г
Ниацин 0.413 мг ~
Бетаин 2.063 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 297.05 мг 2500 мг 11.9% 4.4% 842 г
Кальций, Ca 86.45 мг 1000 мг 8.6% 3.2% 1157 г
Кремний, Si 0.632 мг 30 мг 2.1% 0.8% 4747 г
Магний, Mg 53.29 мг 400 мг 13.3% 5% 751 г
Натрий, Na 27.79 мг 1300 мг 2.1% 0.8% 4678 г
Сера, S 53.91 мг 1000 мг 5.4% 2% 1855 г
Фосфор, P 274.1 мг 800 мг 34.3% 12.8% 292 г
Хлор, Cl 40.42 мг 2300 мг 1.8% 0.7% 5690 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.8 мкг ~
Бор, B 5.8 мкг ~
Ванадий, V 14.21 мкг ~
Железо, Fe 1.932 мг 18 мг 10.7% 4% 932 г
Йод, I 3.95 мкг 150 мкг 2.6% 1% 3797 г
Кобальт, Co 2.7 мкг 10 мкг 27% 10.1% 370 г
Марганец, Mn 1.3967 мг 2 мг 69.8% 26% 143 г
Медь, Cu 154.66 мкг 1000 мкг 15.5% 5.8% 647 г
Молибден, Mo 2.889 мкг 70 мкг 4.1% 1.5% 2423 г
Никель, Ni 0.347 мкг ~
Олово, Sn 0.82 мкг ~
Селен, Se 11.692 мкг 55 мкг 21.3% 7.9% 470 г
Титан, Ti 1.74 мкг ~
Фтор, F 20.45 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 19560 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5208 г
Цинк, Zn 1.4984 мг 12 мг 12.5% 4.7% 801 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.792 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аргинин* 0.409 г ~
Валин 0.339 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.249 г ~
Лейцин 0.448 г ~
Лизин 0.309 г ~
Метионин 0.127 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.23 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.31 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.382 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.303 г ~
Аспарагиновая кислота 0.548 г ~
Глицин 0.376 г ~
Глутаминовая кислота 1.081 г ~
Пролин 0.302 г ~
Серин 0.346 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.165 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.283 г ~
6:0 Капроновая 0.129 г ~
8:0 Каприловая 0.069 г ~
10:0 Каприновая 0.159 г ~
12:0 Лауриновая 0.184 г ~
14:0 Миристиновая 0.847 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.998 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.871 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.666 г min 16.8 г 21.8% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.162 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.305 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.163 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.13 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.963 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Булочки творожные составляет 268 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».