| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.8 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1430 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 10.6% | 800 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 12% | 709 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.8% | 9955 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2922 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 184.7 мкг | 900 мкг | 20.5% | 17.4% | 487 г |
| Ретинол | 0.16 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.3% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.359 мг | 1.8 мг | 19.9% | 16.9% | 501 г |
| Витамин В4, холин | 183.14 мг | 500 мг | 36.6% | 31.1% | 273 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.038 мг | 5 мг | 20.8% | 17.7% | 482 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 4.9% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.62 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.4% | 6042 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.502 мкг | 3 мкг | 16.7% | 14.2% | 598 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.551 мкг | 10 мкг | 15.5% | 13.2% | 645 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.418 мг | 15 мг | 2.8% | 2.4% | 3589 г |
| Витамин Н, биотин | 15.192 мкг | 50 мкг | 30.4% | 25.8% | 329 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7875 мг | 20 мг | 13.9% | 11.8% | 717 г |
| Ниацин | 0.154 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.59 мг | 2500 мг | 5.9% | 5% | 1682 г |
| Кальций, Ca | 86.55 мг | 1000 мг | 8.7% | 7.4% | 1155 г |
| Магний, Mg | 13.62 мг | 400 мг | 3.4% | 2.9% | 2937 г |
| Натрий, Na | 785.19 мг | 1300 мг | 60.4% | 51.3% | 166 г |
| Сера, S | 135.89 мг | 1000 мг | 13.6% | 11.5% | 736 г |
| Фосфор, P | 166.5 мг | 800 мг | 20.8% | 17.7% | 480 г |
| Хлор, Cl | 1186.93 мг | 2300 мг | 51.6% | 43.8% | 194 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.828 мг | 18 мг | 10.2% | 8.7% | 985 г |
| Йод, I | 17.07 мкг | 150 мкг | 11.4% | 9.7% | 879 г |
| Кобальт, Co | 7.509 мкг | 10 мкг | 75.1% | 63.8% | 133 г |
| Марганец, Mn | 0.0267 мг | 2 мг | 1.3% | 1.1% | 7491 г |
| Медь, Cu | 66.74 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 5.7% | 1498 г |
| Молибден, Mo | 7.84 мкг | 70 мкг | 11.2% | 9.5% | 893 г |
| Олово, Sn | 4.53 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.787 мкг | 55 мкг | 41.4% | 35.1% | 241 г |
| Стронций, Sr | 5.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.3 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 8830 г |
| Хром, Cr | 3.48 мкг | 50 мкг | 7% | 5.9% | 1437 г |
| Цинк, Zn | 0.9233 мг | 12 мг | 7.7% | 6.5% | 1300 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.551 г | ~ | |||
| Валин | 0.537 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.237 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.418 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.753 г | ~ | |||
| Лизин | 0.627 г | ~ | |||
| Метионин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.502 г | ~ | |||
| Треонин | 0.425 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.453 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.788 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.495 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.857 г | ~ | |||
| Глицин | 0.293 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.233 г | ~ | |||
| Пролин | 0.279 г | ~ | |||
| Серин | 0.648 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.335 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 14.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 398.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.429 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.613 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.463 г | min 16.8 г | 20.6% | 17.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.85 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.878 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.767 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ |
Энергетическая ценность Амлет составляет 117,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».