Мой здоровый рацион

Калорийность Таратор Кенар. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Таратор Кенар".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4953 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 6.5% 4471 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 10.6% 2800 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 3.2% 9522 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 12.1% 2434 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.9% 39130 г
альфа Каротин 0.165 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.6% 41667 г
бета Криптоксантин 0.39 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.345 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 3.8% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 11.8% 2500 г
Витамин В4, холин 7.89 мг 500 мг 1.6% 4.7% 6337 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 10% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 2.6% 11111 г
Витамин В9, фолаты 2.478 мкг 400 мкг 0.6% 1.8% 16142 г
Витамин В12, кобаламин 0.184 мкг 3 мкг 6.1% 17.9% 1630 г
Витамин C, аскорбиновая 0.61 мг 90 мг 0.7% 2.1% 14754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 1.5% 18519 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 2.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.0489 мг 20 мг 0.2% 0.6% 40900 г
Ниацин 0.002 мг ~
Бетаин 0.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.52 мг 2500 мг 3.4% 10% 2923 г
Кальций, Ca 62.46 мг 1000 мг 6.2% 18.2% 1601 г
Кремний, Si 0.004 мг 30 мг 750000 г
Магний, Mg 6.35 мг 400 мг 1.6% 4.7% 6299 г
Натрий, Na 232.55 мг 1300 мг 17.9% 52.6% 559 г
Сера, S 17.69 мг 1000 мг 1.8% 5.3% 5653 г
Фосфор, P 45 мг 800 мг 5.6% 16.5% 1778 г
Хлор, Cl 1.41 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 163121 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.02 мкг ~
Железо, Fe 0.029 мг 18 мг 0.2% 0.6% 62069 г
Йод, I 0.01 мкг 150 мкг 1500000 г
Кобальт, Co 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 111111 г
Литий, Li 0.005 мкг ~
Марганец, Mn 0.0073 мг 2 мг 0.4% 1.2% 27397 г
Медь, Cu 3.62 мкг 1000 мкг 0.4% 1.2% 27624 г
Молибден, Mo 1.471 мкг 70 мкг 2.1% 6.2% 4759 г
Никель, Ni 0.015 мкг ~
Селен, Se 1.268 мкг 55 мкг 2.3% 6.8% 4338 г
Стронций, Sr 0.21 мкг ~
Фтор, F 91.7 мкг 4000 мкг 2.3% 6.8% 4362 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Цинк, Zn 0.1938 мг 12 мг 1.6% 4.7% 6192 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.042 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.35 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.91 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.113 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.076 г ~
10:0 Каприновая 0.067 г ~
12:0 Лауриновая 0.895 г ~
14:0 Миристиновая 0.286 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.164 г ~
18:0 Стеариновая 0.29 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.123 г min 16.8 г 0.7% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.122 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.093 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.093 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.093 г ~

Энергетическая ценность Таратор Кенар составляет 34 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».