| Сыворотка творожная (Запекание) | 348 г |
| Манная крупа (Запекание) | 249 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 183 г |
| Сахар песок | 255 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 9 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 149 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 268.7 ккал | 1684 ккал | 16% | 6% | 627 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 3% | 1246 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 2% | 1867 г |
| Углеводы | 54.4 г | 219 г | 24.8% | 9.2% | 403 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 3.2% | 1176 г |
| Вода | 36.9 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6160 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.7 мкг | 900 мкг | 3.7% | 1.4% | 2671 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.7% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 2.3% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 46.03 мг | 500 мг | 9.2% | 3.4% | 1086 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% | 3.3% | 1124 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 2% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.36 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.6% | 6289 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.162 мкг | 3 мкг | 5.4% | 2% | 1852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.285 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.1% | 3509 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.12 мг | 15 мг | 7.5% | 2.8% | 1339 г |
| Витамин Н, биотин | 3.739 мкг | 50 мкг | 7.5% | 2.8% | 1337 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6253 мг | 20 мг | 8.1% | 3% | 1231 г |
| Ниацин | 0.573 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.87 мг | 2500 мг | 5.2% | 1.9% | 1910 г |
| Кальций, Ca | 36.42 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.3% | 2746 г |
| Кремний, Si | 2.308 мг | 30 мг | 7.7% | 2.9% | 1300 г |
| Магний, Mg | 11.77 мг | 400 мг | 2.9% | 1.1% | 3398 г |
| Натрий, Na | 268.87 мг | 1300 мг | 20.7% | 7.7% | 484 г |
| Сера, S | 55.59 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.1% | 1799 г |
| Фосфор, P | 87.9 мг | 800 мг | 11% | 4.1% | 910 г |
| Хлор, Cl | 51.54 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.8% | 4463 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 315.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.958 мг | 18 мг | 5.3% | 2% | 1879 г |
| Йод, I | 4.53 мкг | 150 мкг | 3% | 1.1% | 3311 г |
| Кобальт, Co | 7.597 мкг | 10 мкг | 76% | 28.3% | 132 г |
| Литий, Li | 0.163 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2057 мг | 2 мг | 10.3% | 3.8% | 972 г |
| Медь, Cu | 54.09 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 2% | 1849 г |
| Молибден, Mo | 9.508 мкг | 70 мкг | 13.6% | 5.1% | 736 г |
| Никель, Ni | 2.997 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.45 мкг | 55 мкг | 9.9% | 3.7% | 1009 г |
| Стронций, Sr | 17.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.58 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18536 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 0.5786 мг | 12 мг | 4.8% | 1.8% | 2074 г |
| Цирконий, Zr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.773 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 27.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.221 г | ~ | |||
| Валин | 0.223 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.342 г | ~ | |||
| Лизин | 0.188 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.19 г | ~ | |||
| Треонин | 0.161 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.349 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.18 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.262 г | ~ | |||
| Глицин | 0.146 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.001 г | ~ | |||
| Пролин | 0.301 г | ~ | |||
| Серин | 0.255 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.887 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.347 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.162 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.875 г | min 16.8 г | 5.2% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.799 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.777 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.719 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Манник на сыворотке 05.09.22 составляет 268,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».