| Огурец грунтовый | 300 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 3 С1 |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Укроп | 20 г |
| Майонез Сметанный [Слобода] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.9 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1669 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 5.5% | 1810 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 14.9% | 667 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.5% | 2857 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 3.7% | 2716 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.3 мкг | 900 мкг | 13.4% | 13.3% | 748 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.297 мг | 5 мг | 5.9% | 5.8% | 1684 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.6% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 8.5% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 75.25 мг | 500 мг | 15.1% | 15% | 664 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.536 мг | 5 мг | 10.7% | 10.6% | 933 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 3.7% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.955 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.5% | 6717 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.147 мкг | 3 мкг | 4.9% | 4.9% | 2041 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.59 мг | 90 мг | 11.8% | 11.7% | 850 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.624 мкг | 10 мкг | 6.2% | 6.1% | 1603 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.329 мг | 15 мг | 2.2% | 2.2% | 4559 г |
| Витамин Н, биотин | 6.287 мкг | 50 мкг | 12.6% | 12.5% | 795 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.1 мкг | 120 мкг | 15.1% | 15% | 663 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2628 мг | 20 мг | 6.3% | 6.2% | 1584 г |
| Ниацин | 0.201 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.12 мг | 2500 мг | 5.7% | 5.6% | 1759 г |
| Кальций, Ca | 40.85 мг | 1000 мг | 4.1% | 4.1% | 2448 г |
| Кремний, Si | 30.306 мг | 30 мг | 101% | 100.1% | 99 г |
| Магний, Mg | 14.67 мг | 400 мг | 3.7% | 3.7% | 2727 г |
| Натрий, Na | 44.54 мг | 1300 мг | 3.4% | 3.4% | 2919 г |
| Сера, S | 55.81 мг | 1000 мг | 5.6% | 5.6% | 1792 г |
| Фосфор, P | 82.8 мг | 800 мг | 10.4% | 10.3% | 966 г |
| Хлор, Cl | 62.48 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.7% | 3681 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 262 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.147 мг | 18 мг | 6.4% | 6.3% | 1569 г |
| Йод, I | 7.52 мкг | 150 мкг | 5% | 5% | 1995 г |
| Кобальт, Co | 3.796 мкг | 10 мкг | 38% | 37.7% | 263 г |
| Литий, Li | 0.302 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1657 мг | 2 мг | 8.3% | 8.2% | 1207 г |
| Медь, Cu | 89.24 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 8.8% | 1121 г |
| Молибден, Mo | 3.093 мкг | 70 мкг | 4.4% | 4.4% | 2263 г |
| Никель, Ni | 0.308 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.996 мкг | 55 мкг | 16.4% | 16.3% | 611 г |
| Стронций, Sr | 3.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.56 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14006 г |
| Хром, Cr | 5.46 мкг | 50 мкг | 10.9% | 10.8% | 916 г |
| Цинк, Zn | 0.4824 мг | 12 мг | 4% | 4% | 2488 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.25 г | ~ | |||
| Валин | 0.234 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.323 г | ~ | |||
| Лизин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Треонин | 0.185 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.194 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.343 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.212 г | ~ | |||
| Аланин | 0.216 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.379 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.581 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.279 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 161.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.581 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.25 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.409 г | min 16.8 г | 8.4% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.16 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.357 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из огурца яиц и зелени Света составляет 100,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».