| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.9 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1286 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 14.3% | 535 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 9.7% | 789 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 9.2% | 833 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3153 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.1 мкг | 900 мкг | 3.7% | 2.8% | 2719 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 1.2% | 6250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 5.9% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.361 мг | 1.8 мг | 20.1% | 15.4% | 499 г |
| Витамин В4, холин | 60.43 мг | 500 мг | 12.1% | 9.2% | 827 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.177 мг | 5 мг | 43.5% | 33.2% | 230 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.426 мг | 2 мг | 21.3% | 16.3% | 469 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.35 мкг | 400 мкг | 7.1% | 5.4% | 1411 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.224 мкг | 3 мкг | 7.5% | 5.7% | 1339 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.32 мг | 90 мг | 9.2% | 7% | 1082 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.08 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.6% | 12500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.844 мг | 15 мг | 12.3% | 9.4% | 813 г |
| Витамин Н, биотин | 11.712 мкг | 50 мкг | 23.4% | 17.9% | 427 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.8% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4755 мг | 20 мг | 37.4% | 28.6% | 268 г |
| Ниацин | 8.201 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 551.49 мг | 2500 мг | 22.1% | 16.9% | 453 г |
| Кальций, Ca | 29.38 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.2% | 3404 г |
| Кремний, Si | 3.072 мг | 30 мг | 10.2% | 7.8% | 977 г |
| Магний, Mg | 53.66 мг | 400 мг | 13.4% | 10.2% | 745 г |
| Натрий, Na | 38.39 мг | 1300 мг | 3% | 2.3% | 3386 г |
| Сера, S | 134.39 мг | 1000 мг | 13.4% | 10.2% | 744 г |
| Фосфор, P | 177.3 мг | 800 мг | 22.2% | 17% | 451 г |
| Хлор, Cl | 68.83 мг | 2300 мг | 3% | 2.3% | 3342 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 376.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.04 мг | 18 мг | 5.8% | 4.4% | 1731 г |
| Йод, I | 17.06 мкг | 150 мкг | 11.4% | 8.7% | 879 г |
| Кобальт, Co | 15.39 мкг | 10 мкг | 153.9% | 117.6% | 65 г |
| Литий, Li | 0.58 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 6.6% | 1170 г |
| Медь, Cu | 401.65 мкг | 1000 мкг | 40.2% | 30.7% | 249 г |
| Молибден, Mo | 7.748 мкг | 70 мкг | 11.1% | 8.5% | 903 г |
| Никель, Ni | 0.675 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 111.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.196 мкг | 55 мкг | 51.3% | 39.2% | 195 г |
| Стронций, Sr | 15.38 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 39.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.32 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.5% | 5241 г |
| Хром, Cr | 21.04 мкг | 50 мкг | 42.1% | 32.2% | 238 г |
| Цинк, Zn | 0.9969 мг | 12 мг | 8.3% | 6.3% | 1204 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.839 г | ~ | |||
| Валин | 0.582 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.588 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.509 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.888 г | ~ | |||
| Лизин | 1.183 г | ~ | |||
| Метионин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.39 г | ~ | |||
| Треонин | 0.5 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.478 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.883 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аланин | 0.588 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.875 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.416 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.299 г | ~ | |||
| Пролин | 0.454 г | ~ | |||
| Серин | 0.453 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.405 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 39% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.434 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.418 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.177 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.889 г | min 16.8 г | 11.2% | 8.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.045 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.635 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.5% | 18% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.346 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность грибн соус для пасты 05,09,22 составляет 130,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».