| Шампиньоны (Жарка) | 800 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 300 г |
| Морковь (Варка без слива) | 300 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные | 400 г |
| Картофель (Варка без слива) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2132 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 4.9% | 2533 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 10.1% | 1244 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 3.7% | 3422 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 13.3% | 952 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2769 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 303.4 мкг | 900 мкг | 33.7% | 42.7% | 297 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.731 мг | 5 мг | 34.6% | 43.8% | 289 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 6.1% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 14.9% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 22.3 мг | 500 мг | 4.5% | 5.7% | 2242 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.933 мг | 5 мг | 18.7% | 23.7% | 536 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 7.6% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.19 мкг | 400 мкг | 2.3% | 2.9% | 4353 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 5.4% | 2344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.73 мг | 90 мг | 5.3% | 6.7% | 1903 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.06 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.8% | 16667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.246 мг | 15 мг | 1.6% | 2% | 6098 г |
| Витамин Н, биотин | 7.125 мкг | 50 мкг | 14.3% | 18.1% | 702 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2.9% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6118 мг | 20 мг | 13.1% | 16.6% | 766 г |
| Ниацин | 2.082 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 382.87 мг | 2500 мг | 15.3% | 19.4% | 653 г |
| Кальций, Ca | 28.57 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.7% | 3500 г |
| Кремний, Si | 10.73 мг | 30 мг | 35.8% | 45.3% | 280 г |
| Магний, Mg | 18.97 мг | 400 мг | 4.7% | 5.9% | 2109 г |
| Натрий, Na | 13.76 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.4% | 9448 г |
| Сера, S | 32.5 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.2% | 3077 г |
| Фосфор, P | 77 мг | 800 мг | 9.6% | 12.2% | 1039 г |
| Хлор, Cl | 49.14 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.7% | 4681 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 282 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.552 мг | 18 мг | 3.1% | 3.9% | 3261 г |
| Йод, I | 10.79 мкг | 150 мкг | 7.2% | 9.1% | 1390 г |
| Кобальт, Co | 6.967 мкг | 10 мкг | 69.7% | 88.2% | 144 г |
| Литий, Li | 12.256 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0898 мг | 2 мг | 4.5% | 5.7% | 2227 г |
| Медь, Cu | 233.3 мкг | 1000 мкг | 23.3% | 29.5% | 429 г |
| Молибден, Mo | 4.602 мкг | 70 мкг | 6.6% | 8.4% | 1521 г |
| Никель, Ni | 1.516 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 118.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.623 мкг | 55 мкг | 19.3% | 24.4% | 518 г |
| Стронций, Sr | 8.94 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.98 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 22247 г |
| Хром, Cr | 4.92 мкг | 50 мкг | 9.8% | 12.4% | 1016 г |
| Цинк, Zn | 0.405 мг | 12 мг | 3.4% | 4.3% | 2963 г |
| Цирконий, Zr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.606 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.516 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.078 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лизин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.058 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.817 г | ~ | |||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.071 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.138 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.082 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.042 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.082 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.088 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.628 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.806 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.427 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.308 г | min 16.8 г | 7.8% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.991 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.387 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем -суп составляет 79 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».