Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка овощная. Моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка овощная. Моя

Кабачок желтый 560 г
Брокколи, замороженная, вареная, без соли 155 г
Цветная капуста, замороженная, вареная, без соли 271 г
Куриная грудка (филе) 393 г
Лук репчатый 37 г
Морковь 41 г
Чеснок 28 г
Помидор (томат) желтый, сырые 313 г
Яйцо куриное 317 г
Сметана 15% жирности 90 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка овощная. Моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.4 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1498 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 12.7% 697 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 9.7% 918 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.2% 7552 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 5.8% 1538 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 3% 2940 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.4 мкг 900 мкг 14.8% 13.2% 675 г
Ретинол 0.073 мг ~
альфа Каротин 1.664 мкг ~
бета Каротин 0.388 мг 5 мг 7.8% 6.9% 1289 г
бета Криптоксантин 0.088 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 191.316 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 4.2% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 8.2% 1084 г
Витамин В4, холин 76.49 мг 500 мг 15.3% 13.6% 654 г
Витамин В5, пантотеновая 0.734 мг 5 мг 14.7% 13.1% 681 г
Витамин В6, пиридоксин 0.299 мг 2 мг 15% 13.3% 669 г
Витамин В9, фолаты 28.827 мкг 400 мкг 7.2% 6.4% 1388 г
Витамин В12, кобаламин 0.296 мкг 3 мкг 9.9% 8.8% 1014 г
Витамин C, аскорбиновая 16.57 мг 90 мг 18.4% 16.4% 543 г
Витамин D, кальциферол 0.484 мкг 10 мкг 4.8% 4.3% 2066 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.476 мг 15 мг 3.2% 2.8% 3151 г
Витамин Н, биотин 4.03 мкг 50 мкг 8.1% 7.2% 1241 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 8.3% 1071 г
Витамин РР, НЭ 3.4521 мг 20 мг 17.3% 15.4% 579 г
Ниацин 2.524 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.74 мг 2500 мг 10.6% 9.4% 941 г
Кальций, Ca 113.85 мг 1000 мг 11.4% 10.1% 878 г
Кремний, Si 0.724 мг 30 мг 2.4% 2.1% 4144 г
Магний, Mg 37.48 мг 400 мг 9.4% 8.4% 1067 г
Натрий, Na 121.83 мг 1300 мг 9.4% 8.4% 1067 г
Сера, S 116.38 мг 1000 мг 11.6% 10.3% 859 г
Фосфор, P 149.2 мг 800 мг 18.7% 16.6% 536 г
Хлор, Cl 164.26 мг 2300 мг 7.1% 6.3% 1400 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.6 мкг ~
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 2.36 мкг ~
Железо, Fe 1.258 мг 18 мг 7% 6.2% 1431 г
Йод, I 5.69 мкг 150 мкг 3.8% 3.4% 2636 г
Кобальт, Co 4.098 мкг 10 мкг 41% 36.5% 244 г
Литий, Li 0.186 мкг ~
Марганец, Mn 0.1592 мг 2 мг 8% 7.1% 1256 г
Медь, Cu 97.57 мкг 1000 мкг 9.8% 8.7% 1025 г
Молибден, Mo 4.636 мкг 70 мкг 6.6% 5.9% 1510 г
Никель, Ni 0.471 мкг ~
Олово, Sn 0.66 мкг ~
Рубидий, Rb 11.5 мкг ~
Селен, Se 12.416 мкг 55 мкг 22.6% 20.1% 443 г
Стронций, Sr 1.07 мкг ~
Фтор, F 41.63 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 9608 г
Хром, Cr 7.11 мкг 50 мкг 14.2% 12.6% 703 г
Цинк, Zn 1.048 мг 12 мг 8.7% 7.7% 1145 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.418 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.787 г ~
Аргинин* 0.657 г ~
Валин 0.623 г ~
Гистидин* 0.508 г ~
Изолейцин 0.482 г ~
Лейцин 0.86 г ~
Лизин 0.937 г ~
Метионин 0.237 г ~
Метионин + Цистеин 0.391 г ~
Треонин 0.47 г ~
Триптофан 0.19 г ~
Фенилаланин 0.496 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.873 г ~
Заменимые аминокислоты 1.314 г ~
Аланин 0.517 г ~
Аспарагиновая кислота 0.888 г ~
Гидроксипролин 0.047 г ~
Глицин 0.348 г ~
Глутаминовая кислота 1.536 г ~
Пролин 0.541 г ~
Серин 0.54 г ~
Тирозин 0.431 г ~
Цистеин 0.177 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.51 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.061 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.035 г ~
10:0 Каприновая 0.116 г ~
12:0 Лауриновая 0.106 г ~
14:0 Миристиновая 0.228 г ~
15:0 Пентадекановая 0.028 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.047 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.488 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.984 г min 16.8 г 11.8% 10.5%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.485 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.438 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.336 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Запеканка овощная. Моя составляет 112,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок