Мой здоровый рацион

Рецепт Суп фасолевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп фасолевый

Вода 2000 г
Фасоль, зерно 200 г
Картофель 300 г
Морковь 100 г
Лук репчатый 70 г
Свинина, вырезка 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Приправа для птицы 3 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фасолевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.8 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3315 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 7.7% 2533 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.6% 8000 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 7.1% 2772 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 16.7% 1176 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 7.5% 2649 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.6 мкг 900 мкг 11.2% 22% 895 г
бета Каротин 0.606 мг 5 мг 12.1% 23.8% 825 г
бета Криптоксантин 0.034 мкг ~
Ликопин 0.01 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.661 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 14.4% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 4.1% 4865 г
Витамин В4, холин 13.89 мг 500 мг 2.8% 5.5% 3600 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 7.9% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 15.7% 1250 г
Витамин В9, фолаты 11.325 мкг 400 мкг 2.8% 5.5% 3532 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 1.8% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 4.07 мг 90 мг 4.5% 8.9% 2211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.226 мг 15 мг 1.5% 3% 6637 г
Витамин Н, биотин 0.239 мкг 50 мкг 0.5% 1% 20921 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 4.5% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.0527 мг 20 мг 5.3% 10.4% 1900 г
Ниацин 0.528 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221 мг 2500 мг 8.8% 17.3% 1131 г
Кальций, Ca 26.05 мг 1000 мг 2.6% 5.1% 3839 г
Кремний, Si 18.125 мг 30 мг 60.4% 118.9% 166 г
Магний, Mg 18.18 мг 400 мг 4.5% 8.9% 2200 г
Натрий, Na 104.68 мг 1300 мг 8.1% 15.9% 1242 г
Сера, S 30.37 мг 1000 мг 3% 5.9% 3293 г
Фосфор, P 67.4 мг 800 мг 8.4% 16.5% 1187 г
Хлор, Cl 170.37 мг 2300 мг 7.4% 14.6% 1350 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 223.2 мкг ~
Бор, B 83.3 мкг ~
Ванадий, V 46.3 мкг ~
Железо, Fe 0.889 мг 18 мг 4.9% 9.6% 2025 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 3.3% 6048 г
Кобальт, Co 3.133 мкг 10 мкг 31.3% 61.6% 319 г
Литий, Li 12.05 мкг ~
Марганец, Mn 0.1908 мг 2 мг 9.5% 18.7% 1048 г
Медь, Cu 90.92 мкг 1000 мкг 9.1% 17.9% 1100 г
Молибден, Mo 8.34 мкг 70 мкг 11.9% 23.4% 839 г
Никель, Ni 18.783 мкг ~
Олово, Sn 0.75 мкг ~
Рубидий, Rb 97.2 мкг ~
Селен, Se 2.564 мкг 55 мкг 4.7% 9.3% 2145 г
Стронций, Sr 3.33 мкг ~
Титан, Ti 15 мкг ~
Фтор, F 114.47 мкг 4000 мкг 2.9% 5.7% 3494 г
Хром, Cr 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 12% 1634 г
Цинк, Zn 0.4827 мг 12 мг 4% 7.9% 2486 г
Цирконий, Zr 2.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.643 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.134 г ~
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.197 г ~
Лизин 0.183 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.209 г ~
Заменимые аминокислоты 0.229 г ~
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.293 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.372 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.144 мг ~
бета Ситостерол 0.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.086 г min 16.8 г 0.5% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.085 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.178 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп фасолевый составляет 50,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».