| Картофель | 1400 г |
| фарш "домашний" | 400 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 12 г |
| Лук репчатый | 195 г |
| Яйцо куриное | 212 г |
| Молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3,2% тм «село зеленое», 950 мл | 86 г |
| Сыр Топленое молочко | 91 г |
| Сыр "Благородный дуэт" | 91 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.8 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1028 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 5.9% | 1027 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 10.4% | 583 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 3.3% | 1840 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.7% | 1667 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3304 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.2 мкг | 900 мкг | 3.1% | 1.9% | 3191 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3.7% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 3.2% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 33.21 мг | 500 мг | 6.6% | 4% | 1506 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.34 мг | 5 мг | 6.8% | 4.2% | 1471 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.225 мг | 2 мг | 11.3% | 6.9% | 889 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.869 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5823 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1% | 5769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.25 мг | 90 мг | 15.8% | 9.6% | 632 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.222 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.3% | 4505 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.146 мг | 15 мг | 1% | 0.6% | 10274 г |
| Витамин Н, биотин | 2.187 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.7% | 2286 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.7% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6083 мг | 20 мг | 8% | 4.9% | 1244 г |
| Ниацин | 0.904 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 408.66 мг | 2500 мг | 16.3% | 10% | 612 г |
| Кальций, Ca | 15.08 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.9% | 6631 г |
| Кремний, Si | 33.765 мг | 30 мг | 112.6% | 68.7% | 89 г |
| Магний, Mg | 17.83 мг | 400 мг | 4.5% | 2.7% | 2243 г |
| Натрий, Na | 17.22 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.8% | 7549 г |
| Сера, S | 45.09 мг | 1000 мг | 4.5% | 2.7% | 2218 г |
| Фосфор, P | 63.4 мг | 800 мг | 7.9% | 4.8% | 1262 г |
| Хлор, Cl | 56.68 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.5% | 4058 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 609.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 99.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.926 мг | 18 мг | 5.1% | 3.1% | 1944 г |
| Йод, I | 5.63 мкг | 150 мкг | 3.8% | 2.3% | 2664 г |
| Кобальт, Co | 4.803 мкг | 10 мкг | 48% | 29.3% | 208 г |
| Литий, Li | 51.284 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1375 мг | 2 мг | 6.9% | 4.2% | 1455 г |
| Медь, Cu | 109.5 мкг | 1000 мкг | 11% | 6.7% | 913 г |
| Молибден, Mo | 5.933 мкг | 70 мкг | 8.5% | 5.2% | 1180 г |
| Никель, Ni | 3.608 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 377.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.321 мкг | 55 мкг | 6% | 3.7% | 1656 г |
| Стронций, Sr | 6.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.4 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14085 г |
| Хром, Cr | 7.25 мкг | 50 мкг | 14.5% | 8.9% | 690 г |
| Цинк, Zn | 0.4306 мг | 12 мг | 3.6% | 2.2% | 2787 г |
| Цирконий, Zr | 2.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.506 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.161 г | ~ | |||
| Валин | 0.161 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.199 г | ~ | |||
| Лизин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Треонин | 0.13 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.842 г | ~ | |||
| Аланин | 0.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.297 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.373 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.182 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.254 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.612 г | min 16.8 г | 3.6% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.519 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.182 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка картофельная с фаршем составляет 163,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».