Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники из мягкого творога и банана б/муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники из мягкого творога и банана б/муки

Творог мягкий "CREAM NUVO" 380 г
Банан (Жарка) 130 г
Овсяная мука (Жарка) 0 г
Мука кокосовая частично обезжиренная 40 г
Оливковое масло 15 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Псилиум хаск, шелуха подорожника, растворимая клетчатка (Whole Psyllium Husks) soluble fiber 40 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники из мягкого творога и банана б/муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.2 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1085 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 11% 589 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 9.5% 675 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 2.6% 2489 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.2% 1250 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.7% 3726 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.4 мкг 900 мкг 5.2% 3.4% 1940 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 8.1% 800 г
Витамин В4, холин 53.43 мг 500 мг 10.7% 6.9% 936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.318 мг 5 мг 6.4% 4.1% 1572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 6.6% 980 г
Витамин В9, фолаты 28.655 мкг 400 мкг 7.2% 4.6% 1396 г
Витамин В12, кобаламин 0.934 мкг 3 мкг 31.1% 20% 321 г
Витамин C, аскорбиновая 1.6 мг 90 мг 1.8% 1.2% 5625 г
Витамин D, кальциферол 0.205 мкг 10 мкг 2.1% 1.4% 4878 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.522 мг 15 мг 3.5% 2.3% 2874 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 7.773 мкг 50 мкг 15.5% 10% 643 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 0.9% 7059 г
Витамин РР, НЭ 3.167 мг 20 мг 15.8% 10.2% 632 г
Ниацин 0.403 мг ~
Бетаин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.3 мг 2500 мг 7.4% 4.8% 1356 г
Кальций, Ca 120.7 мг 1000 мг 12.1% 7.8% 829 г
Кремний, Si 8.858 мг 30 мг 29.5% 19% 339 г
Магний, Mg 28.07 мг 400 мг 7% 4.5% 1425 г
Натрий, Na 408.64 мг 1300 мг 31.4% 20.2% 318 г
Сера, S 163.01 мг 1000 мг 16.3% 10.5% 613 г
Фосфор, P 177.9 мг 800 мг 22.2% 14.3% 450 г
Хлор, Cl 628.03 мг 2300 мг 27.3% 17.6% 366 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.8 мкг ~
Бор, B 42.8 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.864 мг 18 мг 4.8% 3.1% 2083 г
Йод, I 7.57 мкг 150 мкг 5% 3.2% 1982 г
Кобальт, Co 2.392 мкг 10 мкг 23.9% 15.4% 418 г
Литий, Li 0.38 мкг ~
Марганец, Mn 0.1091 мг 2 мг 5.5% 3.5% 1833 г
Медь, Cu 86.42 мкг 1000 мкг 8.6% 5.5% 1157 г
Молибден, Mo 6.994 мкг 70 мкг 10% 6.4% 1001 г
Никель, Ni 0.46 мкг ~
Олово, Sn 8.74 мкг ~
Рубидий, Rb 7.2 мкг ~
Селен, Se 24.074 мкг 55 мкг 43.8% 28.2% 228 г
Стронций, Sr 11.58 мкг ~
Фтор, F 26.66 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15004 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 2.2% 2907 г
Цинк, Zn 0.4283 мг 12 мг 3.6% 2.3% 2802 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.414 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.108 г ~
Валин 0.077 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.109 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.133 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.655 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.167 г ~
10:0 Каприновая 0.13 г ~
12:0 Лауриновая 0.976 г ~
14:0 Миристиновая 0.365 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.683 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.203 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.277 г min 16.8 г 19.5% 12.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.181 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.096 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.664 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.432 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Сырники из мягкого творога и банана б/муки составляет 155,2 кКал.

  • Порция = 81 гр (125.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».