Овсяные хлопья "геркулес" | 70 г |
Пшеничная мука цельнозерновая | 70 г |
Подсолнечник, семечки | 40 г |
Семена льна | 10 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
Творог 5% жирности | 200 г |
Яйцо куриное | 49 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 283.9 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 6% | 593 г |
Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 8.7% | 404 г |
Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 7.3% | 483 г |
Углеводы | 24.5 г | 219 г | 11.2% | 3.9% | 894 г |
Углеводы (общие) | 13.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 7.2% | 488 г |
Вода | 38.2 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5950 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 2.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 48.2 мкг | 900 мкг | 5.4% | 1.9% | 1867 г |
Ретинол | 0.045 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
Лютеин + Зеаксантин | 54.099 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.415 мг | 1.5 мг | 27.7% | 9.8% | 361 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 4.9% | 723 г |
Витамин В4, холин | 71.36 мг | 500 мг | 14.3% | 5% | 701 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.695 мг | 5 мг | 13.9% | 4.9% | 719 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.367 мг | 2 мг | 18.4% | 6.5% | 545 г |
Витамин В9, фолаты | 56.748 мкг | 400 мкг | 14.2% | 5% | 705 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.715 мкг | 3 мкг | 23.8% | 8.4% | 420 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.1% | 22500 г |
Витамин D, кальциферол | 0.281 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1% | 3559 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.61 мг | 15 мг | 24.1% | 8.5% | 416 г |
бета Токоферол | 0.04 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.823 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 10.424 мкг | 50 мкг | 20.8% | 7.3% | 480 г |
Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
Витамин РР, НЭ | 5.64 мг | 20 мг | 28.2% | 9.9% | 355 г |
Ниацин | 1.391 мг | ~ | |||
Бетаин | 12.659 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 400.69 мг | 2500 мг | 16% | 5.6% | 624 г |
Кальций, Ca | 198.53 мг | 1000 мг | 19.9% | 7% | 504 г |
Кремний, Si | 0.79 мг | 30 мг | 2.6% | 0.9% | 3797 г |
Магний, Mg | 100.13 мг | 400 мг | 25% | 8.8% | 399 г |
Натрий, Na | 57.92 мг | 1300 мг | 4.5% | 1.6% | 2244 г |
Сера, S | 188.09 мг | 1000 мг | 18.8% | 6.6% | 532 г |
Фосфор, P | 403.3 мг | 800 мг | 50.4% | 17.8% | 198 г |
Хлор, Cl | 92.92 мг | 2300 мг | 4% | 1.4% | 2475 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 53.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 11.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 8.31 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.589 мг | 18 мг | 14.4% | 5.1% | 695 г |
Йод, I | 8.57 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2% | 1750 г |
Кобальт, Co | 3.585 мкг | 10 мкг | 35.9% | 12.6% | 279 г |
Литий, Li | 0.701 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 1.6297 мг | 2 мг | 81.5% | 28.7% | 123 г |
Медь, Cu | 396.45 мкг | 1000 мкг | 39.6% | 13.9% | 252 г |
Молибден, Mo | 6.454 мкг | 70 мкг | 9.2% | 3.2% | 1085 г |
Никель, Ni | 14.222 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 6.42 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 2.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 40.07 мкг | 55 мкг | 72.9% | 25.7% | 137 г |
Стронций, Sr | 11.08 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 2.76 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 39.22 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10199 г |
Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.1% | 3125 г |
Цинк, Zn | 1.9091 мг | 12 мг | 15.9% | 5.6% | 629 г |
Цирконий, Zr | 16.2 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 21.074 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.64 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.573 г | ~ | |||
Валин | 0.432 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.213 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.318 г | ~ | |||
Лейцин | 0.572 г | ~ | |||
Лизин | 0.344 г | ~ | |||
Метионин | 0.162 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.243 г | ~ | |||
Треонин | 0.318 г | ~ | |||
Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.427 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.482 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.296 г | ~ | |||
Аланин | 0.371 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.677 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.004 г | ~ | |||
Глицин | 0.489 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.846 г | ~ | |||
Пролин | 0.668 г | ~ | |||
Серин | 0.42 г | ~ | |||
Тирозин | 0.258 г | ~ | |||
Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 23.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 4.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.4% | 31.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 76.37 мг | max 300 мг | |||
Кампестерол | 1.111 мг | ~ | |||
Стигмастерол | 0.272 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 17.037 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.915 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.361 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.166 г | min 16.8 г | 18.8% | 6.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.328 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.759 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.5% | 15% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.004 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.592 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Полезный ц/з хлеб составляет 283,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».