Мой здоровый рацион

Рецепт Томатный соус к макаронам сентябрь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Томатный соус к макаронам сентябрь

Оливковое масло 50 г
Чеснок, порошок 4 г
Петрушка сушеная 2.5 г
Базилик, сушеный 1.5 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Томаты Протертые [Mutti] 400 г
Говядина мясо отварное 112 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томатный соус к макаронам сентябрь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.3 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1113 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 6.1% 1070 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 13.5% 491 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.3% 5214 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 2.2% 3007 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
альфа Каротин 0.388 мкг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
бета Криптоксантин 0.123 мкг ~
Ликопин 1.056 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.296 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 2.7% 2466 г
Витамин В4, холин 22.09 мг 500 мг 4.4% 2.9% 2263 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 2.2% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.14 мг 2 мг 7% 4.6% 1429 г
Витамин В9, фолаты 4.463 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 8963 г
Витамин В12, кобаламин 0.781 мкг 3 мкг 26% 17.2% 384 г
Витамин C, аскорбиновая 0.55 мг 90 мг 0.6% 0.4% 16364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.302 мг 15 мг 8.7% 5.8% 1152 г
гамма Токоферол 0.02 мг ~
Витамин Н, биотин 0.901 мкг 50 мкг 1.8% 1.2% 5549 г
Витамин К, филлохинон 15.9 мкг 120 мкг 13.3% 8.8% 755 г
Витамин РР, НЭ 2.4614 мг 20 мг 12.3% 8.1% 813 г
Ниацин 1.355 мг ~
Бетаин 0.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.42 мг 2500 мг 4.1% 2.7% 2441 г
Кальций, Ca 18.67 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5356 г
Магний, Mg 11.05 мг 400 мг 2.8% 1.9% 3620 г
Натрий, Na 768.13 мг 1300 мг 59.1% 39.1% 169 г
Сера, S 74.01 мг 1000 мг 7.4% 4.9% 1351 г
Фосфор, P 60.9 мг 800 мг 7.6% 5% 1314 г
Хлор, Cl 638.41 мг 2300 мг 27.8% 18.4% 360 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.244 мг 18 мг 6.9% 4.6% 1447 г
Йод, I 2.16 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 6944 г
Кобальт, Co 2.258 мкг 10 мкг 22.6% 14.9% 443 г
Марганец, Mn 0.11 мг 2 мг 5.5% 3.6% 1818 г
Медь, Cu 72.3 мкг 1000 мкг 7.2% 4.8% 1383 г
Молибден, Mo 4.627 мкг 70 мкг 6.6% 4.4% 1513 г
Никель, Ni 2.582 мкг ~
Олово, Sn 22.73 мкг ~
Селен, Se 0.244 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 22541 г
Фтор, F 19 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21053 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 3.2% 2033 г
Цинк, Zn 1.0439 мг 12 мг 8.7% 5.8% 1150 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 14.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.49 мг ~
бета Ситостерол 8.666 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.127 г ~
18:0 Стеариновая 0.221 г ~
20:0 Арахиновая 0.074 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.806 г min 16.8 г 34.6% 22.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.632 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.162 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.048 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~

Энергетическая ценность Томатный соус к макаронам сентябрь составляет 151,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».