Мой здоровый рацион

Рецепт Фасоль тушёная с олениной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фасоль тушёная с олениной

Фасоль цветная однотонная 800 г
Оленина тушёная 338 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Вода 1447 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль тушёная с олениной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118 ккал 1684 ккал 7% 5.9% 1427 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 8.6% 987 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 1.8% 4667 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 7.4% 1147 г
Вода 71.2 г 2273 г 3.1% 2.6% 3192 г
Зола 0.8 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.07 мг 2500 мг 3571429 г
Кальций, Ca 5.32 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 18797 г
Магний, Mg 0.72 мг 400 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Натрий, Na 297.7 мг 1300 мг 22.9% 19.4% 437 г
Сера, S 1.94 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 51546 г
Фосфор, P 0.6 мг 800 мг 0.1% 0.1% 133333 г
Хлор, Cl 459.05 мг 2300 мг 20% 16.9% 501 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.023 мг 18 мг 0.1% 0.1% 78261 г
Кобальт, Co 0.115 мкг 10 мкг 1.2% 1% 8696 г
Марганец, Mn 0.0028 мг 2 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Медь, Cu 2.41 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 41494 г
Молибден, Mo 1.733 мкг 70 мкг 2.5% 2.1% 4039 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 55.56 мкг 4000 мкг 1.4% 1.2% 7199 г
Цинк, Zn 0.0046 мг 12 мг 260870 г

Энергетическая ценность Фасоль тушёная с олениной составляет 118 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».