| Кабачок (Варка со сливом) | 538 г |
| Вода | 563 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.7 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6% | 7760 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 4.1% | 10857 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 2.3% | 18667 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 7.8% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 27.6% | 1667 г |
| Вода | 91.2 г | 2273 г | 4% | 18.4% | 2492 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.1 мкг | 900 мкг | 0.6% | 2.8% | 17647 г |
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 2.8% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 7.8% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 7.4% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 10.77 мг | 500 мг | 2.2% | 10.1% | 4643 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.095 мг | 5 мг | 1.9% | 8.8% | 5263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 21.2% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.68 мкг | 400 мкг | 1.7% | 7.8% | 5988 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.58 мг | 90 мг | 4% | 18.4% | 2514 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.113 мг | 15 мг | 0.8% | 3.7% | 13274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.453 мкг | 50 мкг | 0.9% | 4.1% | 11038 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 18.9% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6263 мг | 20 мг | 3.1% | 14.3% | 3193 г |
| Ниацин | 0.537 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.13 мг | 2500 мг | 9.1% | 41.9% | 1101 г |
| Кальций, Ca | 21.72 мг | 1000 мг | 2.2% | 10.1% | 4604 г |
| Кремний, Si | 21.472 мг | 30 мг | 71.6% | 330% | 140 г |
| Магний, Mg | 10.91 мг | 400 мг | 2.7% | 12.4% | 3666 г |
| Натрий, Na | 2.91 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.9% | 44674 г |
| Сера, S | 1.25 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.5% | 80000 г |
| Фосфор, P | 12.9 мг | 800 мг | 1.6% | 7.4% | 6202 г |
| Хлор, Cl | 1.75 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.5% | 131429 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.431 мг | 18 мг | 2.4% | 11.1% | 4176 г |
| Йод, I | 0.01 мкг | 150 мкг | 1500000 г | ||
| Кобальт, Co | 1.181 мкг | 10 мкг | 11.8% | 54.4% | 847 г |
| Марганец, Mn | 0.0836 мг | 2 мг | 4.2% | 19.4% | 2392 г |
| Медь, Cu | 51.78 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 24% | 1931 г |
| Молибден, Mo | 3.858 мкг | 70 мкг | 5.5% | 25.3% | 1814 г |
| Никель, Ni | 0.787 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.198 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.8% | 27778 г |
| Фтор, F | 127.98 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 14.7% | 3125 г |
| Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 6% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 0.2774 мг | 12 мг | 2.3% | 10.6% | 4326 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 51.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кабачковое пюре составляет 21,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».