Мой здоровый рацион

Рецепт Грудка гриль в сметане сентябрь 2022 для шавухи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Грудка гриль в сметане сентябрь 2022 для шавухи

Куриная грудка (филе) 500 г
Соевый Соус Классический 2019 [Sen Soy] 17 г
Горчица "семилукская трапеза", 150г 9 г
Сметана 15% жирности 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка гриль в сметане сентябрь 2022 для шавухи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.1 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1463 г
Белки 21.6 г 76 г 28.4% 24.7% 352 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.2% 2074 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 0.4% 18250 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.8% 3093 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.2 мкг 900 мкг 1.6% 1.4% 6338 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 3.7% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 3.3% 2647 г
Витамин В4, холин 76.3 мг 500 мг 15.3% 13.3% 655 г
Витамин В5, пантотеновая 1.357 мг 5 мг 27.1% 23.5% 368 г
Витамин В6, пиридоксин 0.729 мг 2 мг 36.5% 31.7% 274 г
Витамин В9, фолаты 8.638 мкг 400 мкг 2.2% 1.9% 4631 г
Витамин В12, кобаламин 0.211 мкг 3 мкг 7% 6.1% 1422 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.519 мг 15 мг 3.5% 3% 2890 г
Витамин Н, биотин 0.194 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25773 г
Витамин РР, НЭ 6.9251 мг 20 мг 34.6% 30.1% 289 г
Ниацин 9.773 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.3 мг 2500 мг 10.7% 9.3% 932 г
Кальций, Ca 12.22 мг 1000 мг 1.2% 1% 8183 г
Магний, Mg 77.58 мг 400 мг 19.4% 16.9% 516 г
Натрий, Na 56.06 мг 1300 мг 4.3% 3.7% 2319 г
Сера, S 203.1 мг 1000 мг 20.3% 17.6% 492 г
Фосфор, P 156.7 мг 800 мг 19.6% 17% 511 г
Хлор, Cl 73.35 мг 2300 мг 3.2% 2.8% 3136 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.9 мкг ~
Железо, Fe 1.266 мг 18 мг 7% 6.1% 1422 г
Йод, I 5.89 мкг 150 мкг 3.9% 3.4% 2547 г
Кобальт, Co 8.082 мкг 10 мкг 80.8% 70.2% 124 г
Марганец, Mn 0.0181 мг 2 мг 0.9% 0.8% 11050 г
Медь, Cu 72.95 мкг 1000 мкг 7.3% 6.3% 1371 г
Молибден, Mo 10.143 мкг 70 мкг 14.5% 12.6% 690 г
Олово, Sn 0.75 мкг ~
Селен, Se 20.453 мкг 55 мкг 37.2% 32.3% 269 г
Стронций, Sr 0.97 мкг ~
Фтор, F 117.46 мкг 4000 мкг 2.9% 2.5% 3405 г
Хром, Cr 22.52 мкг 50 мкг 45% 39.1% 222 г
Цинк, Zn 1.1821 мг 12 мг 9.9% 8.6% 1015 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.631 г ~
Валин 1.165 г ~
Гистидин* 1.183 г ~
Изолейцин 1.013 г ~
Лейцин 1.774 г ~
Лизин 2.366 г ~
Метионин 0.403 г ~
Метионин + Цистеин 0.78 г ~
Треонин 0.995 г ~
Триптофан 0.341 г ~
Фенилаланин 0.95 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.756 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.165 г ~
Аспарагиновая кислота 1.738 г ~
Гидроксипролин 0.188 г ~
Глицин 0.824 г ~
Глутаминовая кислота 2.536 г ~
Пролин 0.905 г ~
Серин 0.905 г ~
Тирозин 0.806 г ~
Цистеин 0.385 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.358 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.897 г min 16.8 г 5.3% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.52 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.237 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.17 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Грудка гриль в сметане сентябрь 2022 для шавухи составляет 115,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».