| Грецкий орех | 200 г |
| Миндаль | 100 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 100 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 100 г |
| Кедровый орех, сушеный | 100 г |
| Лимон | 2 Штука |
| Мед пчелиный | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 415.5 ккал | 1684 ккал | 24.7% | 5.9% | 405 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 2.7% | 884 г |
| Жиры | 28.1 г | 56 г | 50.2% | 12.1% | 199 г |
| Углеводы | 31.9 г | 219 г | 14.6% | 3.5% | 687 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 7.2% | 333 г |
| Вода | 21.9 г | 2273 г | 1% | 0.2% | 10379 г |
| Органические кислоты | 1.6 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.7 мкг | 900 мкг | 7.9% | 1.9% | 1273 г |
| бета Каротин | 0.426 мг | 5 мг | 8.5% | 2% | 1174 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.034 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.181 мг | 1.5 мг | 12.1% | 2.9% | 829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 2.3% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 24.88 мг | 500 мг | 5% | 1.2% | 2010 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.428 мг | 5 мг | 8.6% | 2.1% | 1168 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.295 мг | 2 мг | 14.8% | 3.6% | 678 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.644 мкг | 400 мкг | 7.9% | 1.9% | 1264 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.26 мг | 90 мг | 9.2% | 2.2% | 1090 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.364 мг | 15 мг | 35.8% | 8.6% | 280 г |
| гамма Токоферол | 1.282 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.317 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.6% | 3797 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.8 мкг | 120 мкг | 12.3% | 3% | 811 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0606 мг | 20 мг | 15.3% | 3.7% | 653 г |
| Ниацин | 1.301 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 588.92 мг | 2500 мг | 23.6% | 5.7% | 425 г |
| Кальций, Ca | 89.2 мг | 1000 мг | 8.9% | 2.1% | 1121 г |
| Кремний, Si | 25.046 мг | 30 мг | 83.5% | 20.1% | 120 г |
| Магний, Mg | 109.3 мг | 400 мг | 27.3% | 6.6% | 366 г |
| Натрий, Na | 9.33 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.2% | 13934 г |
| Сера, S | 67.14 мг | 1000 мг | 6.7% | 1.6% | 1489 г |
| Фосфор, P | 229.2 мг | 800 мг | 28.7% | 6.9% | 349 г |
| Хлор, Cl | 14.89 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.1% | 15447 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 194.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 109.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.511 мг | 18 мг | 14% | 3.4% | 717 г |
| Йод, I | 1.76 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.3% | 8523 г |
| Кобальт, Co | 4.707 мкг | 10 мкг | 47.1% | 11.3% | 212 г |
| Литий, Li | 5.777 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.7413 мг | 2 мг | 87.1% | 21% | 115 г |
| Медь, Cu | 404.6 мкг | 1000 мкг | 40.5% | 9.7% | 247 г |
| Молибден, Mo | 6.961 мкг | 70 мкг | 9.9% | 2.4% | 1006 г |
| Никель, Ni | 77.366 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.837 мкг | 55 мкг | 3.3% | 0.8% | 2994 г |
| Стронций, Sr | 2.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 193.13 мкг | 4000 мкг | 4.8% | 1.2% | 2071 г |
| Хром, Cr | 9.4 мкг | 50 мкг | 18.8% | 4.5% | 532 г |
| Цинк, Zn | 1.704 мг | 12 мг | 14.2% | 3.4% | 704 г |
| Цирконий, Zr | 5.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.986 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 27.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.41 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.189 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.316 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.544 г | ~ | |||
| Лизин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Треонин | 0.233 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.351 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.487 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.23 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.657 г | ~ | |||
| Глицин | 0.432 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.526 г | ~ | |||
| Пролин | 0.346 г | ~ | |||
| Серин | 0.347 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 24.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 13 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 24.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 2.299 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 26.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.149 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.794 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.585 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.754 г | min 16.8 г | 58.1% | 14% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.776 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.345 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.552 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 14.675 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 24.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 12.902 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.686 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Байконурская (орехи и сухофрукты) составляет 415,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».