Мой здоровый рацион

Рецепт Орехи с медом 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Орехи с медом 2

Бразильский орех 100 г
Миндаль 100 г
Пекан, орех 100 г
Грецкий орех 100 г
Кедровый орех, сушеный 100 г
Мед пчелиный 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Орехи с медом 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 563.4 ккал 1684 ккал 33.5% 5.9% 299 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 2.4% 724 г
Жиры 46 г 56 г 82.1% 14.6% 122 г
Углеводы 28.9 г 219 г 13.2% 2.3% 758 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 4.3% 417 г
Вода 7.4 г 2273 г 0.3% 0.1% 30716 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 42857 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
бета Криптоксантин 1.286 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.714 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.329 мг 1.5 мг 21.9% 3.9% 456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 1.7% 1029 г
Витамин В4, холин 30.91 мг 500 мг 6.2% 1.1% 1618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 1.4% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.244 мг 2 мг 12.2% 2.2% 820 г
Витамин В9, фолаты 32.143 мкг 400 мкг 8% 1.4% 1244 г
Витамин C, аскорбиновая 1.99 мг 90 мг 2.2% 0.4% 4523 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.226 мг 15 мг 41.5% 7.4% 241 г
бета Токоферол 0.057 мг ~
гамма Токоферол 6.45 мг ~
дельта Токоферол 0.157 мг ~
Витамин Н, биотин 1.011 мкг 50 мкг 2% 0.4% 4946 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 1.4% 1250 г
Витамин РР, НЭ 2.5213 мг 20 мг 12.6% 2.2% 793 г
Ниацин 0.8 мг ~
Бетаин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 422.86 мг 2500 мг 16.9% 3% 591 г
Кальций, Ca 90.86 мг 1000 мг 9.1% 1.6% 1101 г
Кремний, Si 15.714 мг 30 мг 52.4% 9.3% 191 г
Магний, Mg 158.29 мг 400 мг 39.6% 7% 253 г
Натрий, Na 6 мг 1300 мг 0.5% 0.1% 21667 г
Сера, S 93.11 мг 1000 мг 9.3% 1.7% 1074 г
Фосфор, P 345.4 мг 800 мг 43.2% 7.7% 232 г
Хлор, Cl 14.57 мг 2300 мг 0.6% 0.1% 15786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.6 мкг ~
Бор, B 43.9 мкг ~
Ванадий, V 11.27 мкг ~
Железо, Fe 2.613 мг 18 мг 14.5% 2.6% 689 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 0.2% 11538 г
Кобальт, Co 2.886 мкг 10 мкг 28.9% 5.1% 347 г
Литий, Li 3.457 мкг ~
Марганец, Mn 2.6293 мг 2 мг 131.5% 23.3% 76 г
Медь, Cu 722 мкг 1000 мкг 72.2% 12.8% 139 г
Молибден, Mo 4.804 мкг 70 мкг 6.9% 1.2% 1457 г
Никель, Ni 44.286 мкг ~
Рубидий, Rb 5.1 мкг ~
Селен, Se 275.557 мкг 55 мкг 501% 88.9% 20 г
Стронций, Sr 2.16 мкг ~
Титан, Ti 7.71 мкг ~
Фтор, F 140.86 мкг 4000 мкг 3.5% 0.6% 2840 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 0.5% 3311 г
Цинк, Zn 2.8443 мг 12 мг 23.7% 4.2% 422 г
Цирконий, Zr 5.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.906 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.1 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.459 г ~
Валин 0.538 г ~
Гистидин* 0.272 г ~
Изолейцин 0.405 г ~
Лейцин 0.756 г ~
Лизин 0.318 г ~
Метионин 0.337 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.302 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.478 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.413 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.389 г ~
Аспарагиновая кислота 0.964 г ~
Глицин 0.564 г ~
Глутаминовая кислота 2.171 г ~
Пролин 0.482 г ~
Серин 0.494 г ~
Тирозин 0.324 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 17.7%
Омега-6 жирные кислоты 17.7 г от 4.7 до 16.8 г 105.4% 18.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 4 мг ~
Стигмастерол 1.286 мг ~
бета Ситостерол 59 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.121 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.601 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.683 г ~
20:0 Арахиновая 0.066 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 19.263 г min 16.8 г 114.7% 20.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 18.505 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.305 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.343 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 19.041 г от 11.2 до 20.6 г 100% 17.7%
18:2 Линолевая (ud) 17.706 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 3.408 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.227 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.01 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.058 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Орехи с медом 2 составляет 563,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».