Мой здоровый рацион

Рецепт Суп 2022-09-05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп 2022-09-05

Вода 3500 г
Картофель (Варка без слива) 700 г
Морковь (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 300 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) 50 г
Плавленный Сырок [Дружба] 270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп 2022-09-05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.6 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4730 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.7% 7600 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 7% 4000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 5.9% 4660 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8.4% 3333 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 11.2% 2481 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 136.2 мкг 900 мкг 15.1% 42.4% 661 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.859 мг 5 мг 17.2% 48.3% 582 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 4.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 2.8% 10000 г
Витамин В4, холин 3.21 мг 500 мг 0.6% 1.7% 15576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 4.2% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 8.7% 3279 г
Витамин В9, фолаты 2.038 мкг 400 мкг 0.5% 1.4% 19627 г
Витамин В12, кобаламин 0.005 мкг 3 мкг 0.2% 0.6% 60000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.85 мг 90 мг 2.1% 5.9% 4865 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 1.1% 23077 г
Витамин Н, биотин 0.169 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 29586 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 3.1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.3804 мг 20 мг 1.9% 5.3% 5258 г
Ниацин 0.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.8 мг 2500 мг 5.1% 14.3% 1956 г
Кальций, Ca 10.89 мг 1000 мг 1.1% 3.1% 9183 г
Кремний, Si 6.6 мг 30 мг 22% 61.8% 455 г
Магний, Mg 8.52 мг 400 мг 2.1% 5.9% 4695 г
Натрий, Na 4.01 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 32419 г
Сера, S 11.91 мг 1000 мг 1.2% 3.4% 8396 г
Фосфор, P 18.3 мг 800 мг 2.3% 6.5% 4372 г
Хлор, Cl 18.76 мг 2300 мг 0.8% 2.2% 12260 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.4 мкг ~
Бор, B 30.1 мкг ~
Ванадий, V 20.1 мкг ~
Железо, Fe 0.264 мг 18 мг 1.5% 4.2% 6818 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 2.2% 13043 г
Кобальт, Co 1.361 мкг 10 мкг 13.6% 38.2% 735 г
Литий, Li 8.355 мкг ~
Марганец, Mn 0.0386 мг 2 мг 1.9% 5.3% 5181 г
Медь, Cu 36.89 мкг 1000 мкг 3.7% 10.4% 2711 г
Молибден, Mo 3.2 мкг 70 мкг 4.6% 12.9% 2188 г
Никель, Ni 0.93 мкг ~
Олово, Sn 0.16 мкг ~
Рубидий, Rb 75 мкг ~
Селен, Se 0.085 мкг 55 мкг 0.2% 0.6% 64706 г
Стронций, Sr 1.57 мкг ~
Фтор, F 94.72 мкг 4000 мкг 2.4% 6.7% 4223 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 7.3% 3846 г
Цинк, Zn 0.157 мг 12 мг 1.3% 3.7% 7643 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.515 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.322 г ~
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.062 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.088 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.066 г min 16.8 г 0.4% 1.1%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп 2022-09-05 составляет 35,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».