| Куриная грудка (филе) | 670 г |
| Шампиньоны | 224 г |
| Картофель | 816 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.2 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1201 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 15.8% | 452 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3.3% | 2154 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 4.1% | 1766 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.7% | 1250 г |
| Вода | 64.8 г | 2273 г | 2.9% | 2.1% | 3508 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.2 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.6% | 10976 г |
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.153 мг | 1.5 мг | 10.2% | 7.3% | 980 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.187 мг | 1.8 мг | 10.4% | 7.4% | 963 г |
| Витамин В4, холин | 62.96 мг | 500 мг | 12.6% | 9% | 794 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.568 мг | 5 мг | 31.4% | 22.4% | 319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.73 мг | 2 мг | 36.5% | 26% | 274 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.605 мкг | 400 мкг | 4.4% | 3.1% | 2272 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 3.6% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.34 мг | 90 мг | 18.2% | 13% | 551 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.548 мг | 15 мг | 3.7% | 2.6% | 2737 г |
| Витамин Н, биотин | 3.348 мкг | 50 мкг | 6.7% | 4.8% | 1493 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.2% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1922 мг | 20 мг | 36% | 25.7% | 278 г |
| Ниацин | 8.62 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 710.37 мг | 2500 мг | 28.4% | 20.3% | 352 г |
| Кальций, Ca | 13.17 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7593 г |
| Кремний, Si | 37.874 мг | 30 мг | 126.2% | 90% | 79 г |
| Магний, Mg | 72.83 мг | 400 мг | 18.2% | 13% | 549 г |
| Натрий, Na | 41.68 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.3% | 3119 г |
| Сера, S | 166.63 мг | 1000 мг | 16.7% | 11.9% | 600 г |
| Фосфор, P | 171.4 мг | 800 мг | 21.4% | 15.3% | 467 г |
| Хлор, Cl | 95.45 мг | 2300 мг | 4.2% | 3% | 2410 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 726.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 111.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.592 мг | 18 мг | 8.8% | 6.3% | 1131 г |
| Йод, I | 11.08 мкг | 150 мкг | 7.4% | 5.3% | 1354 г |
| Кобальт, Co | 12.301 мкг | 10 мкг | 123% | 87.7% | 81 г |
| Литий, Li | 57.544 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 6% | 1190 г |
| Медь, Cu | 255.56 мкг | 1000 мкг | 25.6% | 18.3% | 391 г |
| Молибден, Mo | 13.306 мкг | 70 мкг | 19% | 13.6% | 526 г |
| Никель, Ni | 3.726 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 377.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.469 мкг | 55 мкг | 35.4% | 25.2% | 283 г |
| Стронций, Sr | 10.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 11.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 104.76 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.9% | 3818 г |
| Хром, Cr | 25.41 мкг | 50 мкг | 50.8% | 36.2% | 197 г |
| Цинк, Zn | 1.121 мг | 12 мг | 9.3% | 6.6% | 1070 г |
| Цирконий, Zr | 2.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.178 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.537 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.188 г | ~ | |||
| Валин | 0.886 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.83 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.756 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.307 г | ~ | |||
| Лизин | 1.716 г | ~ | |||
| Метионин | 0.295 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.57 г | ~ | |||
| Треонин | 0.751 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.722 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.341 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.873 г | ~ | |||
| Аланин | 0.868 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.373 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.128 г | ~ | |||
| Глицин | 0.637 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.927 г | ~ | |||
| Пролин | 0.687 г | ~ | |||
| Серин | 0.713 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.618 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.28 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.913 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.428 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.091 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.199 г | min 16.8 г | 7.1% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.074 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.417 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.386 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе 5 сент 22 г составляет 140,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».