| Огурец парниковый | 140 г |
| Кейл Капуста Кудрявая [Агрохолдинг Московский] | 35 г |
| Помидор (томат), парниковый | 360 г |
| Лук Красный [Пятерочка] | 45 г |
| Микс из Семян [Оргтиум] | 10 г |
| Оливковое Масло Extra Virgin [Pietro Coricelli] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.5 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3208 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3% | 6333 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 13% | 1474 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 3.4% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.8% | 4000 г |
| Вода | 89.9 г | 2273 г | 4% | 7.6% | 2528 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 49.9 мкг | 900 мкг | 5.5% | 10.5% | 1804 г |
| бета Каротин | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 11.4% | 1667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 3.8% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 2.3% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 1.38 мг | 500 мг | 0.3% | 0.6% | 36232 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 2.1% | 8772 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 1% | 22222 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.918 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.4% | 43573 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.41 мг | 90 мг | 14.9% | 28.4% | 671 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.023 мг | 15 мг | 0.2% | 0.4% | 65217 г |
| Витамин Н, биотин | 0.207 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 24155 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 13.3% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3639 мг | 20 мг | 1.8% | 3.4% | 5496 г |
| Ниацин | 0.341 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.39 мг | 2500 мг | 7.5% | 14.3% | 1327 г |
| Кальций, Ca | 8.62 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.7% | 11601 г |
| Кремний, Si | 15.705 мг | 30 мг | 52.4% | 99.8% | 191 г |
| Магний, Mg | 3.21 мг | 400 мг | 0.8% | 1.5% | 12461 г |
| Натрий, Na | 10.46 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.5% | 12428 г |
| Сера, S | 8.57 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.7% | 11669 г |
| Фосфор, P | 27.5 мг | 800 мг | 3.4% | 6.5% | 2909 г |
| Хлор, Cl | 39.38 мг | 2300 мг | 1.7% | 3.2% | 5841 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 177.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.41 мг | 18 мг | 2.3% | 4.4% | 4390 г |
| Йод, I | 1.2 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.5% | 12500 г |
| Кобальт, Co | 3.77 мкг | 10 мкг | 37.7% | 71.8% | 265 г |
| Литий, Li | 17.115 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1008 мг | 2 мг | 5% | 9.5% | 1984 г |
| Медь, Cu | 74.33 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 14.1% | 1345 г |
| Молибден, Mo | 4.361 мкг | 70 мкг | 6.2% | 11.8% | 1605 г |
| Никель, Ni | 7.674 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.305 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.1% | 18033 г |
| Фтор, F | 12.1 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 33058 г |
| Хром, Cr | 3.34 мкг | 50 мкг | 6.7% | 12.8% | 1497 г |
| Цинк, Zn | 0.1639 мг | 12 мг | 1.4% | 2.7% | 7322 г |
| Цирконий, Zr | 2.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.354 г | min 16.8 г | 14% | 26.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.213 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 3.6% |
Энергетическая ценность Салат огурцы, помидоры, кейл составляет 52,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».