Мой здоровый рацион

Рецепт ПП тесто для пирога с шоколадом"Вкусное" болгария-22 углей 11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ПП тесто для пирога с шоколадом"Вкусное" болгария-22 углей 11

Пп мука спельтовая болгария-22 100 г
Миндальная мука 200 г
Масло сливочное 82,5 жирности ММТ 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 156 г
Сахар песок 20 г
Эритритол -22 70% сладости сахара 170 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Ббб йогурт Олимпус-болгарский-22сме 106 г
аааШоколадные дропсы из черного шоколада 80% 100 г
КккСмесь специй пряничная для чая и пирогов -22 болгария 2 г
соль гималайская 1 г
БббСметана олимпус-22 144 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ПП тесто для пирога с шоколадом"Вкусное" болгария-22 углей 11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 289.1 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 582 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 4.3% 809 г
Жиры 27 г 56 г 48.2% 16.7% 207 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 1.7% 2028 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 5.7% 606 г
Вода 48.5 г 2273 г 2.1% 0.7% 4687 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.1 мкг 900 мкг 13.5% 4.7% 743 г
Ретинол 0.062 мг ~
альфа Каротин 0.001 мкг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9259 г
бета Криптоксантин 0.317 мкг ~
Ликопин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.696 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.266 мг 1.5 мг 17.7% 6.1% 564 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 2.3% 1500 г
Витамин В4, холин 55.39 мг 500 мг 11.1% 3.8% 903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 3.1% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 1.3% 2564 г
Витамин В9, фолаты 15.012 мкг 400 мкг 3.8% 1.3% 2665 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 2% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.449 мкг 10 мкг 4.5% 1.6% 2227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.129 мг 15 мг 34.2% 11.8% 292 г
бета Токоферол 0.023 мг ~
гамма Токоферол 0.166 мг ~
Витамин Н, биотин 3.639 мкг 50 мкг 7.3% 2.5% 1374 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.3075 мг 20 мг 11.5% 4% 867 г
Ниацин 0.06 мг ~
Бетаин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.19 мг 2500 мг 11.4% 3.9% 874 г
Кальций, Ca 88.25 мг 1000 мг 8.8% 3% 1133 г
Магний, Mg 87.33 мг 400 мг 21.8% 7.5% 458 г
Натрий, Na 106.59 мг 1300 мг 8.2% 2.8% 1220 г
Сера, S 83.03 мг 1000 мг 8.3% 2.9% 1204 г
Фосфор, P 193.6 мг 800 мг 24.2% 8.4% 413 г
Хлор, Cl 39.72 мг 2300 мг 1.7% 0.6% 5791 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.5 мкг ~
Железо, Fe 1.64 мг 18 мг 9.1% 3.1% 1098 г
Йод, I 4.55 мкг 150 мкг 3% 1% 3297 г
Кобальт, Co 1.687 мкг 10 мкг 16.9% 5.8% 593 г
Марганец, Mn 0.9578 мг 2 мг 47.9% 16.6% 209 г
Медь, Cu 254.41 мкг 1000 мкг 25.4% 8.8% 393 г
Молибден, Mo 5.079 мкг 70 мкг 7.3% 2.5% 1378 г
Олово, Sn 2.99 мкг ~
Селен, Se 6.177 мкг 55 мкг 11.2% 3.9% 890 г
Стронций, Sr 3.91 мкг ~
Фтор, F 13.61 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29390 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 0.7% 4854 г
Цинк, Zn 1.4533 мг 12 мг 12.1% 4.2% 826 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.088 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.177 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.254 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.128 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.247 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.682 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.09 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.161 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.329 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.058 г min 16.8 г 59.9% 20.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.626 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.949 г от 11.2 до 20.6 г 26.3% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.269 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 2.265 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 2.265 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г

Энергетическая ценность ПП тесто для пирога с шоколадом"Вкусное" болгария-22 углей 11 составляет 289,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».