Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с авокадо моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с авокадо моя

Яйцо куриное 98 г
Авокадо 62 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 16 г
Подсолнечное масло 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с авокадо моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.3 ккал 1684 ккал 12.3% 6% 816 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 6.5% 745 г
Жиры 17.4 г 56 г 31.1% 15.1% 322 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.2% 21900 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5.8% 833 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 1.5% 3372 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.9 мкг 900 мкг 18.8% 9.1% 533 г
Ретинол 0.158 мг ~
альфа Каротин 8.455 мкг ~
бета Каротин 0.071 мг 5 мг 1.4% 0.7% 7042 г
бета Криптоксантин 9.864 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 95.466 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2.1% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.325 мг 1.8 мг 18.1% 8.8% 554 г
Витамин В4, холин 146.17 мг 500 мг 29.2% 14.2% 342 г
Витамин В5, пантотеновая 1.24 мг 5 мг 24.8% 12% 403 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 4.3% 1124 г
Витамин В9, фолаты 33.432 мкг 400 мкг 8.4% 4.1% 1196 г
Витамин В12, кобаламин 0.393 мкг 3 мкг 13.1% 6.3% 763 г
Витамин C, аскорбиновая 3.59 мг 90 мг 4% 1.9% 2507 г
Витамин D, кальциферол 1.306 мкг 10 мкг 13.1% 6.3% 766 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.6 мг 15 мг 17.3% 8.4% 577 г
бета Токоферол 0.018 мг ~
гамма Токоферол 0.116 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 11.457 мкг 50 мкг 22.9% 11.1% 436 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 3.2% 1500 г
Витамин РР, НЭ 3.235 мг 20 мг 16.2% 7.9% 618 г
Ниацин 0.124 мг ~
Бетаин 0.247 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.9 мг 2500 мг 10.3% 5% 969 г
Кальций, Ca 125.76 мг 1000 мг 12.6% 6.1% 795 г
Магний, Mg 21.9 мг 400 мг 5.5% 2.7% 1826 г
Натрий, Na 177.08 мг 1300 мг 13.6% 6.6% 734 г
Сера, S 128.95 мг 1000 мг 12.9% 6.3% 775 г
Фосфор, P 179.8 мг 800 мг 22.5% 10.9% 445 г
Хлор, Cl 241.05 мг 2300 мг 10.5% 5.1% 954 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.649 мг 18 мг 9.2% 4.5% 1092 г
Йод, I 11.14 мкг 150 мкг 7.4% 3.6% 1346 г
Кобальт, Co 5.568 мкг 10 мкг 55.7% 27% 180 г
Марганец, Mn 0.0752 мг 2 мг 3.8% 1.8% 2660 г
Медь, Cu 121.33 мкг 1000 мкг 12.1% 5.9% 824 г
Молибден, Mo 3.341 мкг 70 мкг 4.8% 2.3% 2095 г
Селен, Se 18.553 мкг 55 мкг 33.7% 16.3% 296 г
Фтор, F 33.09 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12088 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 2.2% 2242 г
Цинк, Zn 1.2981 мг 12 мг 10.8% 5.2% 924 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.925 г ~
Аргинин* 0.55 г ~
Валин 0.609 г ~
Гистидин* 0.27 г ~
Изолейцин 0.47 г ~
Лейцин 0.861 г ~
Лизин 0.691 г ~
Метионин 0.298 г ~
Метионин + Цистеин 0.472 г ~
Треонин 0.452 г ~
Триптофан 0.184 г ~
Фенилаланин 0.518 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.877 г ~
Заменимые аминокислоты 1.381 г ~
Аланин 0.503 г ~
Аспарагиновая кислота 0.91 г ~
Глицин 0.317 г ~
Глутаминовая кислота 1.557 г ~
Пролин 0.505 г ~
Серин 0.675 г ~
Тирозин 0.411 г ~
Цистеин 0.191 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 3.7 г от 4.7 до 16.8 г 78.7% 38.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 324.66 мг max 300 мг
Кампестерол 1.761 мг ~
Стигмастерол 0.705 мг ~
бета Ситостерол 33.591 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.036 г ~
10:0 Каприновая 0.098 г ~
12:0 Лауриновая 0.116 г ~
14:0 Миристиновая 0.326 г ~
15:0 Пентадекановая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.717 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.79 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.611 г min 16.8 г 45.3% 22%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.526 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.752 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.62 г от 11.2 до 20.6 г 32.3% 15.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.304 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.077 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.039 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Яичница с авокадо моя составляет 206,3 кКал.

  • Порция = 176 гр (363.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».