Мой здоровый рацион

Калорийность Суши нори. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суши нори".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 340 ккал 1684 ккал 20.2% 5.9% 495 г
Белки 40 г 76 г 52.6% 15.5% 190 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 1.1% 2800 г
Углеводы 40 г 219 г 18.3% 5.4% 548 г
Углеводы (общие) 76.7 г ~
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 6.6% 444 г
Вода 1275.5 г 2273 г 56.1% 16.5% 178 г
Зола 56.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3900 мкг 900 мкг 433.3% 127.4% 23 г
бета Каротин 46.815 мг 5 мг 936.3% 275.4% 11 г
Витамин В1, тиамин 1.47 мг 1.5 мг 98% 28.8% 102 г
Витамин В2, рибофлавин 6.69 мг 1.8 мг 371.7% 109.3% 27 г
Витамин В4, холин 156 мг 500 мг 31.2% 9.2% 321 г
Витамин В5, пантотеновая 7.815 мг 5 мг 156.3% 46% 64 г
Витамин В6, пиридоксин 2.385 мг 2 мг 119.3% 35.1% 84 г
Витамин В9, фолаты 2190 мкг 400 мкг 547.5% 161% 18 г
Витамин C, аскорбиновая 585 мг 90 мг 650% 191.2% 15 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 15 мг 15 мг 100% 29.4% 100 г
Витамин К, филлохинон 60 мкг 120 мкг 50% 14.7% 200 г
Витамин РР, НЭ 22.05 мг 20 мг 110.3% 32.4% 91 г
Макроэлементы
Калий, K 5340 мг 2500 мг 213.6% 62.8% 47 г
Кальций, Ca 1050 мг 1000 мг 105% 30.9% 95 г
Магний, Mg 30 мг 400 мг 7.5% 2.2% 1333 г
Натрий, Na 720 мг 1300 мг 55.4% 16.3% 181 г
Сера, S 871.5 мг 1000 мг 87.2% 25.6% 115 г
Фосфор, P 870 мг 800 мг 108.8% 32% 92 г
Микроэлементы
Железо, Fe 27 мг 18 мг 150% 44.1% 67 г
Марганец, Mn 14.82 мг 2 мг 741% 217.9% 13 г
Медь, Cu 3960 мкг 1000 мкг 396% 116.5% 25 г
Селен, Se 10.5 мкг 55 мкг 19.1% 5.6% 524 г
Цинк, Zn 15.75 мг 12 мг 131.3% 38.6% 76 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 4.275 г ~
Валин 6.03 г ~
Гистидин* 2.1 г ~
Изолейцин 3.885 г ~
Лейцин 7.515 г ~
Лизин 3.33 г ~
Метионин 2.175 г ~
Треонин 3.48 г ~
Триптофан 0.645 г ~
Фенилаланин 4.095 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 9.765 г ~
Аспарагиновая кислота 8.505 г ~
Глицин 5.445 г ~
Глутаминовая кислота 8.205 г ~
Пролин 3.765 г ~
Серин 4.485 г ~
Тирозин 3.81 г ~
Цистеин 1.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.215 г от 0.9 до 3.7 г 100% 29.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.195 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 1.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.915 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.045 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.75 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.375 г min 16.8 г 2.2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.12 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.135 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.65 г от 11.2 до 20.6 г 14.7% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.135 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 1.2 г ~

Энергетическая ценность Суши нори составляет 340 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов