| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1212 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 18% | 400 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 9.6% | 747 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3114 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 900 мкг | 900 мкг | 100% | 71.9% | 100 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.9% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 6% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 70.9 мг | 500 мг | 14.2% | 10.2% | 705 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 5 мг | 5 мг | 100% | 71.9% | 100 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.392 мг | 2 мг | 19.6% | 14.1% | 510 г |
| Витамин В9, фолаты | 5 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.24 мкг | 3 мкг | 74.7% | 53.7% | 134 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% | 0.8% | 8824 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.494 мг | 20 мг | 27.5% | 19.8% | 364 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 346 мг | 2500 мг | 13.8% | 9.9% | 723 г |
| Кальций, Ca | 9 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 11111 г |
| Магний, Mg | 22 мг | 400 мг | 5.5% | 4% | 1818 г |
| Натрий, Na | 66 мг | 1300 мг | 5.1% | 3.7% | 1970 г |
| Фосфор, P | 198 мг | 800 мг | 24.8% | 17.8% | 404 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.38 мг | 18 мг | 13.2% | 9.5% | 756 г |
| Марганец, Mn | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Медь, Cu | 78 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 5.6% | 1282 г |
| Селен, Se | 17.4 мкг | 55 мкг | 31.6% | 22.7% | 316 г |
| Цинк, Zn | 5.09 мг | 12 мг | 42.4% | 30.5% | 236 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.994 г | min 16.8 г | 11.9% | 8.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.257 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.7% | |
| Трансжиры | 0.22 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Фрикадельки из Говяжьего Фарша составляет 139 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».