Мой здоровый рацион

Рецепт Гречка рассыпчатая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гречка рассыпчатая

Крупа Гречневая [Увелка] 250 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар Прессованный [Русский Сахар] 10 г
Масло Сливочное [Кунгурский] 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка рассыпчатая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.5 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1049 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 4% 1551 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.4% 1400 г
Углеводы 24.3 г 219 г 11.1% 6.9% 901 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.8% 3439 г
Зола 0.7 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.07 мг 2500 мг 3571429 г
Кальций, Ca 6.1 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 16393 г
Магний, Mg 0.91 мг 400 мг 0.2% 0.1% 43956 г
Натрий, Na 289.55 мг 1300 мг 22.3% 13.9% 449 г
Сера, S 2.09 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 47847 г
Фосфор, P 0.6 мг 800 мг 0.1% 0.1% 133333 г
Хлор, Cl 446.49 мг 2300 мг 19.4% 12.1% 515 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.023 мг 18 мг 0.1% 0.1% 78261 г
Кобальт, Co 0.112 мкг 10 мкг 1.1% 0.7% 8929 г
Марганец, Mn 0.0031 мг 2 мг 0.2% 0.1% 64516 г
Медь, Cu 2.47 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 40486 г
Молибден, Mo 2.015 мкг 70 мкг 2.9% 1.8% 3474 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 74.64 мкг 4000 мкг 1.9% 1.2% 5359 г
Цинк, Zn 0.0045 мг 12 мг 266667 г

Энергетическая ценность Гречка рассыпчатая составляет 160,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».