| Шампиньоны | 150 г |
| Белая фасоль консервированная | 280 г |
| Картофель | 300 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 50 г |
| Вода | 1500 г |
| Соль поваренная пищевая | 18.6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.1 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3056 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4% | 4471 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 9.4% | 1931 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 4.7% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5.4% | 3333 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 6.2% | 2967 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.6 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.2% | 150000 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3.4% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.9% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 3.79 мг | 500 мг | 0.8% | 1.5% | 13193 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 8% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 5.3% | 3509 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.055 мкг | 400 мкг | 1% | 1.8% | 9864 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.008 мкг | 3 мкг | 0.3% | 0.5% | 37500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.18 мг | 90 мг | 4.6% | 8.3% | 2153 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.032 мг | 15 мг | 0.2% | 0.4% | 46875 г |
| Витамин Н, биотин | 1.337 мкг | 50 мкг | 2.7% | 4.9% | 3740 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7588 мг | 20 мг | 3.8% | 6.9% | 2636 г |
| Ниацин | 0.602 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 140.9 мг | 2500 мг | 5.6% | 10.2% | 1774 г |
| Кальций, Ca | 10.45 мг | 1000 мг | 1% | 1.8% | 9569 г |
| Кремний, Si | 8.472 мг | 30 мг | 28.2% | 51.2% | 354 г |
| Магний, Mg | 6.48 мг | 400 мг | 1.6% | 2.9% | 6173 г |
| Натрий, Na | 387.61 мг | 1300 мг | 29.8% | 54.1% | 335 г |
| Сера, S | 12.35 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.2% | 8097 г |
| Фосфор, P | 21.6 мг | 800 мг | 2.7% | 4.9% | 3704 г |
| Хлор, Cl | 607.79 мг | 2300 мг | 26.4% | 47.9% | 378 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 187.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.231 мг | 18 мг | 1.3% | 2.4% | 7792 г |
| Йод, I | 2.37 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.9% | 6329 г |
| Кобальт, Co | 2.358 мкг | 10 мкг | 23.6% | 42.8% | 424 г |
| Литий, Li | 12.43 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0517 мг | 2 мг | 2.6% | 4.7% | 3868 г |
| Медь, Cu | 69.23 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 12.5% | 1444 г |
| Молибден, Mo | 3.906 мкг | 70 мкг | 5.6% | 10.2% | 1792 г |
| Никель, Ni | 0.923 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 101.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.152 мкг | 55 мкг | 3.9% | 7.1% | 2556 г |
| Стронций, Sr | 2.84 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.51 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 4% | 4571 г |
| Хром, Cr | 2.73 мкг | 50 мкг | 5.5% | 10% | 1832 г |
| Цинк, Zn | 0.1204 мг | 12 мг | 1% | 1.8% | 9967 г |
| Цирконий, Zr | 0.49 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.413 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.215 г | ~ | |||
| Аланин | 0.018 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.053 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Tefal 19.Юшка (Блюда украинской кухни) составляет 55,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».