| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 94 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.4 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1127 г |
| Белки | 34 г | 76 г | 44.7% | 29.9% | 224 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.4% | 4667 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3486 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.7 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 19149 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.3% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.4% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 52.73 мг | 500 мг | 10.5% | 7% | 948 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.968 мг | 5 мг | 39.4% | 26.4% | 254 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.864 мг | 2 мг | 43.2% | 28.9% | 231 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.076 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7880 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.303 мкг | 3 мкг | 10.1% | 6.8% | 990 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.36 мг | 15 мг | 2.4% | 1.6% | 4167 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.1207 мг | 20 мг | 50.6% | 33.9% | 198 г |
| Ниацин | 14.344 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.89 мг | 2500 мг | 14.3% | 9.6% | 700 г |
| Кальций, Ca | 8.52 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 11737 г |
| Магний, Mg | 105.09 мг | 400 мг | 26.3% | 17.6% | 381 г |
| Натрий, Na | 71.44 мг | 1300 мг | 5.5% | 3.7% | 1820 г |
| Сера, S | 324.3 мг | 1000 мг | 32.4% | 21.7% | 308 г |
| Фосфор, P | 206.3 мг | 800 мг | 25.8% | 17.3% | 388 г |
| Хлор, Cl | 91.68 мг | 2300 мг | 4% | 2.7% | 2509 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.908 мг | 18 мг | 10.6% | 7.1% | 943 г |
| Йод, I | 3.25 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.5% | 4615 г |
| Кобальт, Co | 12.267 мкг | 10 мкг | 122.7% | 82.1% | 82 г |
| Марганец, Mn | 0.0238 мг | 2 мг | 1.2% | 0.8% | 8403 г |
| Медь, Cu | 113.93 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 7.6% | 878 г |
| Молибден, Mo | 13.097 мкг | 70 мкг | 18.7% | 12.5% | 534 г |
| Селен, Se | 26.43 мкг | 55 мкг | 48.1% | 32.2% | 208 г |
| Фтор, F | 154.79 мкг | 4000 мкг | 3.9% | 2.6% | 2584 г |
| Хром, Cr | 29.77 мкг | 50 мкг | 59.5% | 39.8% | 168 г |
| Цинк, Zn | 1.8518 мг | 12 мг | 15.4% | 10.3% | 648 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.851 г | ~ | |||
| Валин | 2.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.77 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.102 г | ~ | |||
| Лизин | 4.136 г | ~ | |||
| Метионин | 0.705 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.363 г | ~ | |||
| Треонин | 1.739 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.595 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.661 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.071 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 3.039 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.329 г | ~ | |||
| Глицин | 1.441 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.434 г | ~ | |||
| Пролин | 1.582 г | ~ | |||
| Серин | 1.582 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.41 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.674 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.627 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.456 г | min 16.8 г | 2.7% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.909 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.141 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.298 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Жаренное филе курицы составляет 149,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».