Мой здоровый рацион

Рецепт Утренний кофе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Утренний кофе

Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане 120 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Утренний кофе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4318 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.3% 76000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1% 28000 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 10.8% 2380 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Вода 90.3 г 2273 г 4% 10.3% 2517 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.3% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 23.3% 1104 г
Витамин В4, холин 2.4 мг 500 мг 0.5% 1.3% 20833 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 1.3% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.923 мкг 400 мкг 0.2% 0.5% 43337 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.5% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.009 мг 15 мг 0.1% 0.3% 166667 г
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.8065 мг 20 мг 24% 61.5% 416 г
Макроэлементы
Калий, K 106.38 мг 2500 мг 4.3% 11% 2350 г
Кальций, Ca 2.08 мг 1000 мг 0.2% 0.5% 48077 г
Магний, Mg 73.85 мг 400 мг 18.5% 47.4% 542 г
Натрий, Na 13 мг 1300 мг 1% 2.6% 10000 г
Сера, S 1.11 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 90090 г
Фосфор, P 6.5 мг 800 мг 0.8% 2.1% 12308 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.143 мг 18 мг 0.8% 2.1% 12587 г
Марганец, Mn 0.0462 мг 2 мг 2.3% 5.9% 4329 г
Медь, Cu 46.15 мкг 1000 мкг 4.6% 11.8% 2167 г
Цинк, Zn 0.0462 мг 12 мг 0.4% 1% 25974 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.085 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~
Прочие вещества
Кофеин 195.692 мг ~

Энергетическая ценность Утренний кофе составляет 39 кКал.

  • Порция = 130 гр (50.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».