Мой здоровый рацион

Рецепт Суп гороховый Днепровский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп гороховый Днепровский

Ветчина постная (свинина) 50 г
Морковь сушеная (Варка без слива) 40 г
Лук репчатый, сушеный (Варка без слива) 40 г
Картофель (Варка без слива) 350 г
Горох, зерно (Варка) 70 г
Соль морская натуральная с ламинарией Salute di Mare 9 г
Вода Ордана 1700 г
Способ приготовления

овощи сушеные )кроме картошки), горох - хлопья, ветчина сушеная

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый Днепровский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.5 ккал 1684 ккал 2% 6% 5027 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 7.8% 3800 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.5% 18667 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 8.1% 3712 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9% 3333 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 11.6% 2554 г
Витамины
Витамин А, РЭ 720.9 мкг 900 мкг 80.1% 239.1% 125 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 11.9% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 4.8% 6207 г
Витамин В4, холин 9.63 мг 500 мг 1.9% 5.7% 5192 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 8.7% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 11.3% 2667 г
Витамин В9, фолаты 2.11 мкг 400 мкг 0.5% 1.5% 18957 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 2.1% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 2.08 мг 90 мг 2.3% 6.9% 4327 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 1.8% 17544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 0.9% 31250 г
Витамин Н, биотин 0.683 мкг 50 мкг 1.4% 4.2% 7321 г
Витамин РР, НЭ 0.8184 мг 20 мг 4.1% 12.2% 2444 г
Макроэлементы
Калий, K 179.62 мг 2500 мг 7.2% 21.5% 1392 г
Кальций, Ca 12.38 мг 1000 мг 1.2% 3.6% 8078 г
Кремний, Si 3.755 мг 30 мг 12.5% 37.3% 799 г
Магний, Mg 10.82 мг 400 мг 2.7% 8.1% 3697 г
Натрий, Na 225.25 мг 1300 мг 17.3% 51.6% 577 г
Сера, S 19.17 мг 1000 мг 1.9% 5.7% 5216 г
Фосфор, P 40.2 мг 800 мг 5% 14.9% 1990 г
Хлор, Cl 281.57 мг 2300 мг 12.2% 36.4% 817 г
Микроэлементы
Бор, B 43.6 мкг ~
Ванадий, V 31.32 мкг ~
Железо, Fe 0.681 мг 18 мг 3.8% 11.3% 2643 г
Йод, I 19.2 мкг 150 мкг 12.8% 38.2% 781 г
Кобальт, Co 1.576 мкг 10 мкг 15.8% 47.2% 635 г
Марганец, Mn 0.1152 мг 2 мг 5.8% 17.3% 1736 г
Медь, Cu 74.65 мкг 1000 мкг 7.5% 22.4% 1340 г
Молибден, Mo 8.497 мкг 70 мкг 12.1% 36.1% 824 г
Селен, Se 1.393 мкг 55 мкг 2.5% 7.5% 3948 г
Фтор, F 109.93 мкг 4000 мкг 2.7% 8.1% 3639 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 14.3% 2092 г
Цинк, Zn 0.3435 мг 12 мг 2.9% 8.7% 3493 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп гороховый Днепровский составляет 33,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».