| Вишня (Варка без слива) | 100 г |
| Вода | 100 г |
| Фруктоза [Фруктозов] | 10 г |
| Соевый соус | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.9 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3751 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 5.6% | 4000 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.9% | 28000 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 8.7% | 2547 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 10% | 2222 г |
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 8.2% | 2696 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1.6% | 15000 г |
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 1.6% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 2.4% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 5.3% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 5.96 мг | 500 мг | 1.2% | 2.7% | 8389 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 3.8% | 5747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 5.1% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.409 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.4% | 9072 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.36 мг | 90 мг | 2.6% | 5.8% | 3814 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.116 мг | 15 мг | 0.8% | 1.8% | 12931 г |
| Витамин Н, биотин | 0.154 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.7% | 32468 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.6% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5996 мг | 20 мг | 3% | 6.7% | 3336 г |
| Ниацин | 0.134 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.866 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.39 мг | 2500 мг | 7.4% | 16.5% | 1349 г |
| Кальций, Ca | 22.4 мг | 1000 мг | 2.2% | 4.9% | 4464 г |
| Кремний, Si | 9.685 мг | 30 мг | 32.3% | 71.9% | 310 г |
| Магний, Mg | 24.69 мг | 400 мг | 6.2% | 13.8% | 1620 г |
| Натрий, Na | 1089.45 мг | 1300 мг | 83.8% | 186.6% | 119 г |
| Сера, S | 18.73 мг | 1000 мг | 1.9% | 4.2% | 5339 г |
| Фосфор, P | 43.7 мг | 800 мг | 5.5% | 12.2% | 1831 г |
| Хлор, Cl | 3.67 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.4% | 62670 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.477 мг | 18 мг | 2.7% | 6% | 3774 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.9% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 0.382 мкг | 10 мкг | 3.8% | 8.5% | 2618 г |
| Литий, Li | 0.709 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2199 мг | 2 мг | 11% | 24.5% | 910 г |
| Медь, Cu | 47.24 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 10.5% | 2117 г |
| Молибден, Mo | 1.339 мкг | 70 мкг | 1.9% | 4.2% | 5228 г |
| Никель, Ni | 3.543 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.133 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 41353 г |
| Стронций, Sr | 1.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.44 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 2.4% | 9425 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 7.3% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.2291 мг | 12 мг | 1.9% | 4.2% | 5238 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лизин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин | 0.019 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.069 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.311 г | ~ | |||
| Пролин | 0.097 г | ~ | |||
| Серин | 0.076 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус вишнёвый с каффирским лаймом от шефа составляет 44,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».