Мой здоровый рацион

Рецепт Кислое молоко Белииса 4,5%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кислое молоко Белииса 4,5%

Йогурт 6% жирности, 5% белка, натуральный 19 г
Вода 37 г
Йогурт обезжиренный, 5,7% белка, натуральный 39.0013 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 4 г
Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный 1 г
Добавка Калорийность -1.3 порция
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кислое молоко Белииса 4,5%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.5 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2458 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 6.1% 2375 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 11.7% 1244 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.5% 5763 г
Углеводы (общие) 3 г ~
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 5.5% 2634 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.3 мкг 900 мкг 3.7% 5.4% 2703 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.6% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 10.1% 1440 г
Витамин В4, холин 14.68 мг 500 мг 2.9% 4.2% 3406 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 9.2% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 2.3% 6452 г
Витамин В9, фолаты 6.212 мкг 400 мкг 1.6% 2.3% 6439 г
Витамин В12, кобаламин 0.324 мкг 3 мкг 10.8% 15.8% 926 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.7% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 1.2% 12987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 0.7% 19231 г
Витамин Н, биотин 0.699 мкг 50 мкг 1.4% 2% 7153 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.3344 мг 20 мг 1.7% 2.5% 5981 г
Ниацин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.5 мг 2500 мг 5.2% 7.6% 1931 г
Кальций, Ca 104.56 мг 1000 мг 10.5% 15.3% 956 г
Магний, Mg 10.59 мг 400 мг 2.6% 3.8% 3777 г
Натрий, Na 40.64 мг 1300 мг 3.1% 4.5% 3199 г
Сера, S 32.83 мг 1000 мг 3.3% 4.8% 3046 г
Фосфор, P 80.4 мг 800 мг 10.1% 14.7% 995 г
Хлор, Cl 20.52 мг 2300 мг 0.9% 1.3% 11209 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10 мкг ~
Железо, Fe 0.064 мг 18 мг 0.4% 0.6% 28125 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 1.8% 8333 г
Кобальт, Co 0.2 мкг 10 мкг 2% 2.9% 5000 г
Марганец, Mn 0.0039 мг 2 мг 0.2% 0.3% 51282 г
Медь, Cu 8.17 мкг 1000 мкг 0.8% 1.2% 12240 г
Молибден, Mo 1.592 мкг 70 мкг 2.3% 3.4% 4397 г
Олово, Sn 2.6 мкг ~
Селен, Se 1.844 мкг 55 мкг 3.4% 5% 2983 г
Стронций, Sr 3.4 мкг ~
Фтор, F 45.79 мкг 4000 мкг 1.1% 1.6% 8736 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 12500 г
Цинк, Zn 0.4623 мг 12 мг 3.9% 5.7% 2596 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.227 г ~
Лизин 0.202 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.441 г ~
Пролин 0.266 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.152 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.078 г ~
12:0 Лауриновая 0.099 г ~
14:0 Миристиновая 0.321 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.308 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.441 г min 16.8 г 8.6% 12.6%
14:1 Миристолеиновая 0.034 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.116 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.925 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.156 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Кислое молоко Белииса 4,5% составляет 68,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».