Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Д4 помидоры со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Д4 помидоры со сливками

Помидор (томат), грунтовый 400 г
Сливки 31% жирности 40 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Чеснок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Д4 помидоры со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.3 ккал 1684 ккал 3% 6% 3348 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.4% 5846 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 10.3% 1931 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 4% 5093 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 12.9% 1538 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 7.8% 2577 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 142.1 мкг 900 мкг 15.8% 31.4% 633 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.712 мг 5 мг 14.2% 28.2% 702 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 7.6% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 5.4% 3750 г
Витамин В4, холин 7.91 мг 500 мг 1.6% 3.2% 6321 г
Витамин В5, пантотеновая 0.257 мг 5 мг 5.1% 10.1% 1946 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 10.3% 1923 г
Витамин В9, фолаты 10.132 мкг 400 мкг 2.5% 5% 3948 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 1.2% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 22.35 мг 90 мг 24.8% 49.3% 403 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 1% 18868 г
Витамин D3, холекальциферол 0.053 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.702 мг 15 мг 4.7% 9.3% 2137 г
Витамин Н, биотин 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 4.2% 4717 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 12.1% 1644 г
Витамин РР, НЭ 0.6836 мг 20 мг 3.4% 6.8% 2926 г
Ниацин 0.468 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.43 мг 2500 мг 10.8% 21.5% 924 г
Кальций, Ca 24.87 мг 1000 мг 2.5% 5% 4021 г
Кремний, Si 5.355 мг 30 мг 17.9% 35.6% 560 г
Магний, Mg 19.09 мг 400 мг 4.8% 9.5% 2095 г
Натрий, Na 262.38 мг 1300 мг 20.2% 40.2% 495 г
Сера, S 15.11 мг 1000 мг 1.5% 3% 6618 г
Фосфор, P 31 мг 800 мг 3.9% 7.8% 2581 г
Хлор, Cl 446.29 мг 2300 мг 19.4% 38.6% 515 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129.2 мкг ~
Бор, B 102.2 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 0.85 мг 18 мг 4.7% 9.3% 2118 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 2.6% 7653 г
Кобальт, Co 5.596 мкг 10 мкг 56% 111.3% 179 г
Литий, Li 25.673 мкг ~
Марганец, Mn 0.1432 мг 2 мг 7.2% 14.3% 1397 г
Медь, Cu 102.41 мкг 1000 мкг 10.2% 20.3% 976 г
Молибден, Mo 7.47 мкг 70 мкг 10.7% 21.3% 937 г
Никель, Ni 11.854 мкг ~
Рубидий, Rb 136.5 мкг ~
Селен, Se 0.711 мкг 55 мкг 1.3% 2.6% 7736 г
Фтор, F 18.11 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 22087 г
Хром, Cr 5.3 мкг 50 мкг 10.6% 21.1% 943 г
Цинк, Zn 0.2253 мг 12 мг 1.9% 3.8% 5326 г
Цирконий, Zr 4.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.839 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.718 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.494 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.096 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.056 г ~
12:0 Лауриновая 0.032 г ~
14:0 Миристиновая 0.291 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.781 г ~
18:0 Стеариновая 0.298 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.803 г min 16.8 г 4.8% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.676 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Салат Д4 помидоры со сливками составляет 50,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».