| Морковь | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 30 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.3 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1313 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 6.1% | 1288 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.6% | 1697 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 6.7% | 1159 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.8% | 1000 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3304 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1121.1 мкг | 900 мкг | 124.6% | 97.1% | 80 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 6.332 мг | 5 мг | 126.6% | 98.7% | 79 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 7.3% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 79.48 мг | 500 мг | 15.9% | 12.4% | 629 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.526 мг | 5 мг | 10.5% | 8.2% | 951 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 5.8% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.016 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.2% | 3631 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.137 мкг | 3 мкг | 4.6% | 3.6% | 2190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.8 мг | 90 мг | 3.1% | 2.4% | 3214 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.579 мкг | 10 мкг | 5.8% | 4.5% | 1727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.612 мг | 15 мг | 4.1% | 3.2% | 2451 г |
| Витамин Н, биотин | 5.947 мкг | 50 мкг | 11.9% | 9.3% | 841 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 4.8% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0601 мг | 20 мг | 10.3% | 8% | 971 г |
| Ниацин | 0.766 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.63 мг | 2500 мг | 8% | 6.2% | 1246 г |
| Кальций, Ca | 34.89 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.7% | 2866 г |
| Кремний, Si | 13.789 мг | 30 мг | 46% | 35.9% | 218 г |
| Магний, Mg | 27.53 мг | 400 мг | 6.9% | 5.4% | 1453 г |
| Натрий, Na | 48.05 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.9% | 2706 г |
| Сера, S | 62.25 мг | 1000 мг | 6.2% | 4.8% | 1606 г |
| Фосфор, P | 98.4 мг | 800 мг | 12.3% | 9.6% | 813 г |
| Хлор, Cl | 77.37 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.7% | 2973 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 335.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 111.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.267 мг | 18 мг | 7% | 5.5% | 1421 г |
| Йод, I | 8.13 мкг | 150 мкг | 5.4% | 4.2% | 1845 г |
| Кобальт, Co | 3.937 мкг | 10 мкг | 39.4% | 30.7% | 254 г |
| Литий, Li | 3.158 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2148 мг | 2 мг | 10.7% | 8.3% | 931 г |
| Медь, Cu | 91.74 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 7.2% | 1090 г |
| Молибден, Mo | 14.079 мкг | 70 мкг | 20.1% | 15.7% | 497 г |
| Никель, Ni | 3.505 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.116 мкг | 55 мкг | 16.6% | 12.9% | 603 г |
| Стронций, Sr | 4.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.89 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8531 г |
| Хром, Cr | 2.98 мкг | 50 мкг | 6% | 4.7% | 1678 г |
| Цинк, Zn | 0.6326 мг | 12 мг | 5.3% | 4.1% | 1897 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.826 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.229 г | ~ | |||
| Валин | 0.225 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.307 г | ~ | |||
| Лизин | 0.257 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.2 г | ~ | |||
| Треонин | 0.177 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.324 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.313 г | ~ | |||
| Аланин | 0.212 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.395 г | ~ | |||
| Глицин | 0.126 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.589 г | ~ | |||
| Пролин | 0.121 г | ~ | |||
| Серин | 0.262 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 150 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.541 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.232 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.309 г | min 16.8 г | 7.8% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.103 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.077 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.335 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.291 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс морковный составляет 128,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».