Мой здоровый рацион

Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крабовый салат

Крабовые палочки 269 г
Кукуруза консервированная Бандюэль 297 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.3 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1400 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 7% 1188 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 7.1% 1167 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 4.8% 1711 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 2.7% 3007 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.5 мкг 900 мкг 8.2% 6.8% 1224 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 5.7% 1452 г
Витамин В4, холин 70.97 мг 500 мг 14.2% 11.8% 705 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 6.2% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.7% 5128 г
Витамин В9, фолаты 1.979 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 20212 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 4.1% 2041 г
Витамин D, кальциферол 0.622 мкг 10 мкг 6.2% 5.2% 1608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 0.9% 8824 г
Витамин Н, биотин 5.711 мкг 50 мкг 11.4% 9.5% 876 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6498 мг 20 мг 3.2% 2.7% 3078 г
Ниацин 0.054 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.58 мг 2500 мг 1.6% 1.3% 6316 г
Кальций, Ca 15.55 мг 1000 мг 1.6% 1.3% 6431 г
Магний, Mg 3.39 мг 400 мг 0.8% 0.7% 11799 г
Натрий, Na 37.88 мг 1300 мг 2.9% 2.4% 3432 г
Сера, S 49.76 мг 1000 мг 5% 4.2% 2010 г
Фосфор, P 54.3 мг 800 мг 6.8% 5.7% 1473 г
Хлор, Cl 44.11 мг 2300 мг 1.9% 1.6% 5214 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.707 мг 18 мг 3.9% 3.2% 2546 г
Йод, I 5.65 мкг 150 мкг 3.8% 3.2% 2655 г
Кобальт, Co 2.827 мкг 10 мкг 28.3% 23.5% 354 г
Марганец, Mn 0.0082 мг 2 мг 0.4% 0.3% 24390 г
Медь, Cu 23.47 мкг 1000 мкг 2.3% 1.9% 4261 г
Молибден, Mo 1.696 мкг 70 мкг 2.4% 2% 4127 г
Селен, Se 8.962 мкг 55 мкг 16.3% 13.5% 614 г
Фтор, F 15.55 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25723 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 1.9% 4425 г
Цинк, Zn 0.3138 мг 12 мг 2.6% 2.2% 3824 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 161.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.141 г min 16.8 г 6.8% 5.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.396 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 2.9%

Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 120,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».