| Брокколи, побеги, замороженные, вареные, без соли | 700 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 240 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Лук жареный по 2-56 | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.5 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1581 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 6.7% | 1407 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 10.2% | 918 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 2.8% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 13.6% | 690 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2929 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.7 мкг | 900 мкг | 9.1% | 8.5% | 1102 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 11.833 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 7.2% | 1305 г |
| бета Криптоксантин | 0.623 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 681.94 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 3.9% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 7.8% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 61.02 мг | 500 мг | 12.2% | 11.5% | 819 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 8.5% | 1116 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 5.3% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.178 мкг | 400 мкг | 5% | 4.7% | 1982 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.111 мкг | 3 мкг | 3.7% | 3.5% | 2703 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.57 мг | 90 мг | 29.5% | 27.7% | 339 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.446 мкг | 10 мкг | 4.5% | 4.2% | 2242 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.26 мг | 15 мг | 15.1% | 14.2% | 664 г |
| Витамин Н, биотин | 4.313 мкг | 50 мкг | 8.6% | 8.1% | 1159 г |
| Витамин К, филлохинон | 55 мкг | 120 мкг | 45.8% | 43% | 218 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2141 мг | 20 мг | 6.1% | 5.7% | 1647 г |
| Ниацин | 0.094 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.85 мг | 2500 мг | 8.1% | 7.6% | 1232 г |
| Кальций, Ca | 55.78 мг | 1000 мг | 5.6% | 5.3% | 1793 г |
| Магний, Mg | 20.36 мг | 400 мг | 5.1% | 4.8% | 1965 г |
| Натрий, Na | 99.07 мг | 1300 мг | 7.6% | 7.1% | 1312 г |
| Сера, S | 56.89 мг | 1000 мг | 5.7% | 5.4% | 1758 г |
| Фосфор, P | 100.2 мг | 800 мг | 12.5% | 11.7% | 798 г |
| Хлор, Cl | 33.31 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.3% | 6905 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.252 мг | 18 мг | 7% | 6.6% | 1438 г |
| Йод, I | 3.65 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.3% | 4110 г |
| Кобальт, Co | 2.135 мкг | 10 мкг | 21.4% | 20.1% | 468 г |
| Марганец, Mn | 0.2086 мг | 2 мг | 10.4% | 9.8% | 959 г |
| Медь, Cu | 44.5 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 4.2% | 2247 г |
| Молибден, Mo | 1.281 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.7% | 5464 г |
| Селен, Se | 7.346 мкг | 55 мкг | 13.4% | 12.6% | 749 г |
| Фтор, F | 11.74 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 34072 г |
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.6% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 0.4238 мг | 12 мг | 3.5% | 3.3% | 2832 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.694 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.269 г | ~ | |||
| Валин | 0.253 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лизин | 0.289 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Треонин | 0.193 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.241 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.233 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.41 г | ~ | |||
| Глицин | 0.155 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.638 г | ~ | |||
| Пролин | 0.165 г | ~ | |||
| Серин | 0.268 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 23.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.669 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.53 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.244 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.331 г | min 16.8 г | 7.9% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.195 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.157 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 9.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.041 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Борокколи_Лук_Яйцо_04.09.2022 составляет 106,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».