| Пшеничная мука, высшего сорта | 31.8 г |
| Сахар песок | 23 г |
| Подсолнечное масло | 11.6 г |
| Овсяная мука | 10 г |
| Сироп, сорго | 6.5 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 5 г |
| Семена льна | 2 г |
| Кунжут | 2 г |
| Подсолнечник, семечки | 2 г |
| Ржаная мука, сеяная | 2 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 2 г |
| Ячмень, зерно цельное необработанное | 2.5 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Корица, молотая | 1 г |
| Калория | 2.7 штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 430 ккал | 1684 ккал | 25.5% | 5.9% | 392 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 2.1% | 1086 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 6.7% | 350 г |
| Углеводы | 64 г | 219 г | 29.2% | 6.8% | 342 г |
| Углеводы (общие) | 7.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 4.4% | 526 г |
| Вода | 6.8 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 33426 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| альфа Каротин | 0.01 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| бета Криптоксантин | 1.29 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.15 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 15.24 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.225 мг | 1.5 мг | 15% | 3.5% | 667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 0.7% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 25.71 мг | 500 мг | 5.1% | 1.2% | 1945 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.294 мг | 5 мг | 5.9% | 1.4% | 1701 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 1.9% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.728 мкг | 400 мкг | 4.9% | 1.1% | 2028 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.575 мг | 15 мг | 43.8% | 10.2% | 228 г |
| гамма Токоферол | 0.503 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.145 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1% | 2331 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4479 мг | 20 мг | 12.2% | 2.8% | 817 г |
| Ниацин | 0.946 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.101 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 409.81 мг | 2500 мг | 16.4% | 3.8% | 610 г |
| Кальций, Ca | 167.49 мг | 1000 мг | 16.7% | 3.9% | 597 г |
| Кремний, Si | 20.412 мг | 30 мг | 68% | 15.8% | 147 г |
| Магний, Mg | 59.56 мг | 400 мг | 14.9% | 3.5% | 672 г |
| Натрий, Na | 206.37 мг | 1300 мг | 15.9% | 3.7% | 630 г |
| Сера, S | 42.43 мг | 1000 мг | 4.2% | 1% | 2357 г |
| Фосфор, P | 270.3 мг | 800 мг | 33.8% | 7.9% | 296 г |
| Хлор, Cl | 312.95 мг | 2300 мг | 13.6% | 3.2% | 735 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 356.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.298 мг | 18 мг | 12.8% | 3% | 783 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.2% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 1.177 мкг | 10 мкг | 11.8% | 2.7% | 850 г |
| Литий, Li | 1.682 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8263 мг | 2 мг | 41.3% | 9.6% | 242 г |
| Медь, Cu | 171.36 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 4% | 584 г |
| Молибден, Mo | 5.63 мкг | 70 мкг | 8% | 1.9% | 1243 г |
| Никель, Ni | 8.032 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.46 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.66 мкг | 55 мкг | 12.1% | 2.8% | 826 г |
| Стронций, Sr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.79 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29007 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.5% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.9237 мг | 12 мг | 7.7% | 1.8% | 1299 г |
| Цирконий, Zr | 4.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 33.964 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 28.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.237 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.174 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лизин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.112 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.52 г | ~ | |||
| Аланин | 0.098 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.151 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.455 г | ~ | |||
| Пролин | 0.134 г | ~ | |||
| Серин | 0.103 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 12.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 23.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.26 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.9 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.22 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 35.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.99 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.593 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.088 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.672 г | min 16.8 г | 21.9% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.654 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.303 г | от 11.2 до 20.6 г | 83.1% | 19.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.235 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.463 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье сдобное овсяное "Злаковое ассорти" [Хлебный спас] составляет 430 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».