| Свинина, свежая, фарш ,приготовленная | 100 г |
| Говядина, котлеты из фарша , 80% постного мяса/ 20% жира, жареная на огне | 100 г |
| Капуста белокочанная (Припускание) | 170 г |
| Кабачок (Припускание) | 250 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 70 г |
| Морковь, красная | 40 г |
| Кетчуп с пониженым содержанием соли | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.4 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1711 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 10.2% | 1000 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 9.5% | 1077 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 2.1% | 4660 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.6% | 1538 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.5 мкг | 900 мкг | 12.2% | 12.4% | 822 г |
| бета Каротин | 0.663 мг | 5 мг | 13.3% | 13.5% | 754 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 8.1% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 4.8% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 25.4 мг | 500 мг | 5.1% | 5.2% | 1969 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 4.4% | 2326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 9.5% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.476 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.5% | 2968 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.431 мкг | 3 мкг | 14.4% | 14.6% | 696 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11 мг | 90 мг | 12.2% | 12.4% | 818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.092 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.9% | 10870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.264 мг | 15 мг | 1.8% | 1.8% | 5682 г |
| Витамин Н, биотин | 0.247 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 20243 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.7 мкг | 120 мкг | 15.6% | 15.9% | 642 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8186 мг | 20 мг | 9.1% | 9.2% | 1100 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.52 мг | 2500 мг | 10.7% | 10.9% | 935 г |
| Кальций, Ca | 31.88 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.3% | 3137 г |
| Магний, Mg | 17.26 мг | 400 мг | 4.3% | 4.4% | 2317 г |
| Натрий, Na | 382.89 мг | 1300 мг | 29.5% | 30% | 340 г |
| Сера, S | 84.57 мг | 1000 мг | 8.5% | 8.6% | 1182 г |
| Фосфор, P | 76.5 мг | 800 мг | 9.6% | 9.8% | 1046 г |
| Хлор, Cl | 561.72 мг | 2300 мг | 24.4% | 24.8% | 409 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 63.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.017 мг | 18 мг | 5.7% | 5.8% | 1770 г |
| Йод, I | 0.95 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.6% | 15789 г |
| Кобальт, Co | 1.272 мкг | 10 мкг | 12.7% | 12.9% | 786 г |
| Марганец, Mn | 0.0922 мг | 2 мг | 4.6% | 4.7% | 2169 г |
| Медь, Cu | 56.48 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 5.7% | 1771 г |
| Молибден, Mo | 3.257 мкг | 70 мкг | 4.7% | 4.8% | 2149 г |
| Селен, Se | 7.603 мкг | 55 мкг | 13.8% | 14% | 723 г |
| Фтор, F | 22.17 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.6% | 18042 г |
| Хром, Cr | 1.31 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.6% | 3817 г |
| Цинк, Zn | 1.4393 мг | 12 мг | 12% | 12.2% | 834 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность ОВОЩИ С ФАРШЕМ составляет 98,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».