Мой здоровый рацион

Рецепт Архив. 1My meal (курица, греча). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Архив. 1My meal (курица, греча)

Огурец парниковый 109 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 58 г
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное 78 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 200 г
Сметана 15% жирности 28 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 19 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Архив. 1My meal (курица, греча)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.3 ккал 1684 ккал 7% 6% 1436 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 10% 854 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 8.1% 1057 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 3.2% 2671 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 7.2% 1176 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 2.9% 2967 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.5 мкг 900 мкг 5.5% 4.7% 1818 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 3.8% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.113 мг 1.8 мг 6.3% 5.4% 1593 г
Витамин В4, холин 46.5 мг 500 мг 9.3% 7.9% 1075 г
Витамин В5, пантотеновая 0.326 мг 5 мг 6.5% 5.5% 1534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.137 мг 2 мг 6.9% 5.9% 1460 г
Витамин В9, фолаты 7.997 мкг 400 мкг 2% 1.7% 5002 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 5% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 1.5% 5696 г
Витамин D, кальциферол 0.316 мкг 10 мкг 3.2% 2.7% 3165 г
Витамин D3, холекальциферол 0.016 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.402 мг 15 мг 2.7% 2.3% 3731 г
Витамин Н, биотин 2.857 мкг 50 мкг 5.7% 4.9% 1750 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 3.2% 2727 г
Витамин РР, НЭ 2.6988 мг 20 мг 13.5% 11.5% 741 г
Ниацин 0.566 мг ~
Бетаин 0.895 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.51 мг 2500 мг 6% 5.1% 1672 г
Кальций, Ca 54.99 мг 1000 мг 5.5% 4.7% 1819 г
Кремний, Si 22.664 мг 30 мг 75.5% 64.4% 132 г
Магний, Mg 37.13 мг 400 мг 9.3% 7.9% 1077 г
Натрий, Na 61.15 мг 1300 мг 4.7% 4% 2126 г
Сера, S 90.31 мг 1000 мг 9% 7.7% 1107 г
Фосфор, P 117.5 мг 800 мг 14.7% 12.5% 681 г
Хлор, Cl 80.86 мг 2300 мг 3.5% 3% 2844 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 1.491 мг 18 мг 8.3% 7.1% 1207 г
Йод, I 3.34 мкг 150 мкг 2.2% 1.9% 4491 г
Кобальт, Co 1.838 мкг 10 мкг 18.4% 15.7% 544 г
Марганец, Mn 0.2407 мг 2 мг 12% 10.2% 831 г
Медь, Cu 116.1 мкг 1000 мкг 11.6% 9.9% 861 г
Молибден, Mo 5.897 мкг 70 мкг 8.4% 7.2% 1187 г
Никель, Ni 1.379 мкг ~
Олово, Sn 0.73 мкг ~
Селен, Se 9.01 мкг 55 мкг 16.4% 14% 610 г
Стронций, Sr 0.96 мкг ~
Титан, Ti 4.5 мкг ~
Фтор, F 43.32 мкг 4000 мкг 1.1% 0.9% 9234 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 2.6% 3333 г
Цинк, Zn 0.7571 мг 12 мг 6.3% 5.4% 1585 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.422 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.327 г ~
Аргинин* 0.301 г ~
Валин 0.29 г ~
Гистидин* 0.198 г ~
Изолейцин 0.277 г ~
Лейцин 0.415 г ~
Лизин 0.445 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.227 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты 0.544 г ~
Аланин 0.271 г ~
Аспарагиновая кислота 0.457 г ~
Глицин 0.238 г ~
Глутаминовая кислота 0.857 г ~
Пролин 0.276 г ~
Серин 0.202 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.006 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.048 г ~
12:0 Лауриновая 0.046 г ~
14:0 Миристиновая 0.097 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.457 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.859 г min 16.8 г 11.1% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.048 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.467 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.225 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Архив. 1My meal (курица, греча) составляет 117,3 кКал.

  • Порция = 497 гр (583 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».